เราทุกคนรู้จักใครบางคนที่บอกว่าพวกเขาจะกินก้อนหิน แต่ก็รวมถึง กินแมลง? ในความเป็นจริง การรวมแมลงไว้ในอาหารประจำวันไม่ใช่เรื่องแปลกในบางพื้นที่ของโลก เนื่องจากปัจจุบันมีประชากรประมาณ 2 พันล้านคนทำเช่นนั้น
ดังนั้นเราจึงได้เตรียมบทความนี้พร้อมรายชื่อ แมลงที่มีการบริโภคมากที่สุดในโลก เพื่อให้คุณตรวจสอบและประหลาดใจ คุณกล้าที่จะลองหรือไม่? อ่านฉบับเต็มและค้นหาว่าแมลงชนิดใดที่อาหารบางประเภททั่วโลกถือว่าอร่อยและแปลกที่สุด
ดูเพิ่มเติม
มีสุนัขบางสายพันธุ์ที่ถือว่าเหมาะสำหรับคน...
ร้านอาหารไทยจ่อฟ้องลูกค้าเดือดร้อน…
ดูเพิ่มเติม: เวลส์จะเสนอแมลงให้นักเรียนกิน เข้าใจเหตุผล
การกินแมลงไม่ดีหรือไม่?
มันขึ้นอยู่กับ คุณสามารถกินแมลงบางชนิดได้อย่างปลอดภัย แต่คุณต้องรู้ว่าไม่ใช่ทั้งหมดที่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ตัวอย่างเช่น คุณเคยบอกไหมว่าการกินมดนั้น "ดีต่อดวงตาของคุณ" เมื่อคุณยังเป็นเด็ก ดังนั้นจึงเป็น "เคล็ดลับ" ประเภทนี้ที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อพิจารณาการกินแมลง เนื่องจากไม่เป็นความจริง
นอกจากราคาถูกและหาง่ายแล้ว แมลงยังเป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดและสามารถปรับปรุงคุณภาพอาหารของคุณได้ ก่อนที่จะเพิ่มอาหารนี้ในกิจวัตรประจำวันของคุณ โปรดดูรายการแมลงด้านล่างที่สามารถบริโภคได้โดยไม่มีความเสี่ยง
แมลงที่อร่อยและแปลกตา
- ตัวอ่อนด้วง: หลายคนกลัวที่จะกินแมลง ยิ่งกว่านั้นคือตัวอ่อน แต่อาหารนี้สามารถอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
- จักจั่น: จั๊กจั่นเมื่อปรุงอย่างดีแล้วจะมีรสหวานอมขมหลังจากทอดในน้ำมันหรือคั่ว
- มด: แม้ว่าจะไม่แนะนำให้กินมด แต่ก็มีสายพันธุ์หนึ่งที่นิยมบริโภคในบราซิลในฟาโรฟาส สำหรับสิ่งนี้ ท้องของแมลงจะถูกเอาออก เฉพาะหัวเท่านั้นที่ใช้และบริโภคทอด (ความสนใจ: จานนี้ไม่ได้ช่วยในเรื่องสุขภาพของการมองเห็น);
- คริกเก็ต: เช่นเดียวกับจักจั่นและตั๊กแตน แมลงชนิดนี้ยังอร่อยเมื่อทอด
- ปลวก: ในการบริโภคแมลงชนิดนี้จะใช้ทั้งตัวเต็มวัยและตัวอ่อน อาหารที่นิยมกันมากในภาคอีสานคือแกงปลวก
ก่อนที่จะเริ่มบริโภคแมลง สิ่งสำคัญคือคุณต้องถามแพทย์ว่าอาหารนี้เหมาะสำหรับคุณหรือไม่