การกินเป็นหนึ่งในความสุขของชีวิต และการเตรียมอาหารของคุณเองก็เป็นทักษะที่เหลือเชื่อ แต่ไม่ว่าคุณจะเก่งแค่ไหนในครัว คุณก็อาจจะฝึกฝนบางอย่างได้ นิสัย สิ่งไม่ดีที่ควรละทิ้งทันที
เราจะสำรวจพฤติกรรมเหล่านี้สามประการในหัวข้อถัดไป คอยติดตาม!
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ปล่อยให้สัตว์เลี้ยงเดินเตร่ไปทั่วห้องครัว
นิสัยการทำอาหารอย่างแรกที่คุณต้องเลิกคือการยอม สัตว์เลี้ยง เยี่ยมชมห้องครัว เท่าที่เรารักเพื่อนขนปุยของเรา พวกมันไม่มีพื้นที่ในสภาพแวดล้อมที่ผลิตอาหาร
สัตว์เลี้ยง โดยเฉพาะสุนัขและแมวสามารถแพร่กระจายเส้นผมและแบคทีเรียรอบๆ สิ่งแวดล้อม ซึ่งสามารถปนเปื้อนอาหารได้ นอกจากนี้ยังสามารถก่อให้เกิดอุบัติเหตุ เช่น ทำสิ่งของหล่นหรือถูกไฟไหม้ได้ ดังนั้นเพื่อความปลอดภัยของทุกคน ควรกันสัตว์เลี้ยงออกจากห้องครัว!
ใช้ฟองน้ำอันเดียวกันในการล้างทุกอย่าง
นิสัยเสียอย่างที่สองคือใช้สิ่งเดียวกัน ฟองน้ำ เพื่อล้างเครื่องครัวทั้งหมด เป็นที่ที่แบคทีเรียชอบแพร่พันธุ์
หากคุณใช้ฟองน้ำอันเดียวกันในการล้างเขียงและล้างจาน เป็นต้น ท้ายที่สุดแล้วคุณอาจส่งต่อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายจากของชิ้นหนึ่งไปยังอีกชิ้นหนึ่งได้
ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องใช้ฟองน้ำที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละงาน หรืออย่างน้อยควรทำความสะอาดอย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอ
ตัดอาหารโดยตรงบนเคาน์เตอร์
นิสัยการทำอาหารที่ไม่ดีอย่างสุดท้ายที่เราอยากจะพูดถึงก็คือการหั่นอาหารโดยตรงบนเคาน์เตอร์ เคาน์เตอร์ครัวมักทำจากวัสดุแข็งและมีรูพรุนที่สามารถสะสมแบคทีเรียในรอยแตกและรอยแยกได้
นอกจากนี้ การตัดบนเคาน์เตอร์โดยตรงอาจทำให้เสียหายได้ การใช้เขียงจะปลอดภัยและถูกสุขลักษณะมากกว่ามาก โดยควรใช้เขียงไม้หรือพลาสติกซึ่งสามารถทำความสะอาดได้ง่าย
ตอนนี้คุณรู้สิ่งเหล่านี้แล้ว สามนิสัยอันตรายในครัวถึงเวลาเปลี่ยนแปลงแล้ว ข้อควรจำ: ห้องครัวที่ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะเป็นขั้นตอนสำคัญในการสร้างอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
