เป็นเวลานานจนกระทั่งกลางศตวรรษที่สิบเก้ามีการค้นพบสารประกอบอินทรีย์และตั้งชื่อตามแหล่งกำเนิด ตัวอย่างเช่น ได้กรดฟอร์มิกครั้งแรกผ่านการกลั่นมดแดง ยูเรียได้มาจากปัสสาวะ กรดแลกติกได้มาจากน้ำนม เป็นต้น
อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป ปริมาณของสารประกอบอินทรีย์ที่ค้นพบเพิ่มขึ้น และในปัจจุบัน เป็นที่ทราบกันดีว่ามีมากกว่า 15 ล้านชนิด ดังนั้น ความต้องการจึงเกิดขึ้นเพื่อกำหนดกฎการตั้งชื่อสำหรับสารประกอบเหล่านี้ที่สามารถนำไปใช้ในระดับสากลได้
นอกจากนี้ ระบบการตั้งชื่อนี้จะต้องบรรลุวัตถุประสงค์เฉพาะสองประการ:
1) สารประกอบทั้งหมดควรมีชื่อต่างกันเพื่อแยกความแตกต่าง ไม่สามารถมีสารประกอบที่มีชื่อเดียวกันได้ตั้งแต่สองตัวขึ้นไป
2) ควรตั้งชื่อสารประกอบตามสูตรโครงสร้างและในทางกลับกัน กล่าวคือ เมื่อพิจารณาจากสูตรโครงสร้างแล้ว ควรจะสามารถอธิบายชื่อได้อย่างละเอียด
ในปี ค.ศ. 1892 ที่การประชุมระหว่างประเทศในกรุงเจนีวา การอภิปรายและการหาเหตุผลเข้าข้างตนเองได้เริ่มต้นขึ้นในหมู่นักเคมี เพื่อที่จะได้ระบบการตั้งชื่อที่จะบรรลุวัตถุประสงค์เหล่านี้ จากนั้นมีการประชุมระหว่างประเทศหลายครั้ง และสุดท้ายเรียกว่า finally ศัพท์ IUPAC
(International Union of Pure and Applied Chemistry ตัวย่อที่มาจากภาษาอังกฤษ International Union of Pure at Applied Chemistry). ดังนั้น หน่วยงานนี้มีหน้าที่กำหนดและร่างกฎการตั้งชื่ออย่างเป็นทางการสำหรับสารประกอบอินทรีย์ที่รู้จักทั้งหมดโดยย่อ ศัพท์นี้ประกอบด้วยสามส่วนหลัก:
![ศัพท์ IUPAC สามส่วนหลักที่ประกอบเป็นศัพท์ IUPACAC](/f/58cd54200c8211095681d5bb8b7b607a.jpg)
โปรดทราบว่าสารประกอบถูกแบ่งออกเป็นฟังก์ชันอินทรีย์ แต่ละบทบาทมีลักษณะตามกลุ่มการทำงาน ตัวอย่างเช่น หากสารประกอบมีเฉพาะคาร์บอนและไฮโดรเจนในโครงสร้าง แสดงว่าอยู่ในกลุ่มไฮโดรคาร์บอน หากคุณมีกลุ่ม OH ติดอยู่กับคาร์บอน ก็จะเป็นแอลกอฮอล์เป็นต้น สารประกอบที่อยู่ในกลุ่มเดียวกันมีคุณสมบัติคล้ายคลึงกัน
ด้านล่างนี้เป็นตารางที่ระบุคำศัพท์ที่ใช้มากที่สุดในระบบการตั้งชื่อสารประกอบอินทรีย์:
![การตั้งชื่อสารประกอบอินทรีย์ ส่วนประกอบพื้นฐานของการตั้งชื่อสารประกอบอินทรีย์](/f/138814711db01f6a3fd1cf1cdbb9813e.jpg)
ดูตัวอย่างด้านล่าง:
โฮ3CCH3:อีเทน
- คำนำหน้า: เนื่องจากมีสองคาร์บอน คำนำหน้าคือ et;
- ระดับกลาง: มีลิงก์เดียวเท่านั้น: อัน;
- คำต่อท้าย: เนื่องจากมีเพียง C และ H จึงอยู่ในกลุ่มไฮโดรคาร์บอน: โอ.
โอ
║
โฮ3CCCH3:โพรพาโนน
- คำนำหน้า: มีคาร์บอนสามตัว: อุปกรณ์ประกอบฉาก;
- ระดับกลาง: มีพันธะเดี่ยวระหว่างคาร์บอนเท่านั้น: อัน;
- คำต่อท้าย: มีพันธะคาร์บอนรองกับอะตอมออกซิเจน จึงมาจากกลุ่มคีโตน: โว้ว.
ระบบการตั้งชื่อของ IUPAC ถือเป็นระบบการตั้งชื่ออย่างเป็นทางการสำหรับสารประกอบอินทรีย์ อย่างไรก็ตาม มันไม่ได้กำจัดระบบการตั้งชื่อเฉพาะอื่นๆ โดยสิ้นเชิง เช่น ชื่อที่อ้างถึงตอนต้นของข้อความนี้ ดังนั้นรูปแบบอื่นของการตั้งชื่อสารประกอบอินทรีย์ที่ไม่เป็นไปตามกฎของ IUPAC เรียกว่า ระบบการตั้งชื่อตามปกติ
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-iupac.htm