เรียนรู้วิธีการเก็บเกี่ยวผักจากสวนของคุณเร็วขึ้น

เฉพาะผู้ที่มีสวนผักที่บ้านเท่านั้นที่รู้ว่าการควบคุมความวิตกกังวลเมื่อรอให้ผักเติบโตนั้นยากเพียงใด นอกจากนี้ยังมีความคาดหวังสูงมากที่จะทราบว่าวิธีการเพาะปลูกของพวกเขามีประสิทธิภาพจริงหรือไม่ รู้อย่างนี้แล้วในบทความนี้คุณจะได้รู้ เคล็ดลับในการเก็บเกี่ยวผักให้เร็วขึ้น และข้อมูลอื่นๆ ที่ถูกต้อง เพื่อการพัฒนาที่ดีของสวนคุณ อ่านต่อ!

อ่านเพิ่มเติม: การบริโภคพริกไทยสามารถทำให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้น เข้าใจ

เพื่อให้สวนของคุณพัฒนาได้ดี คุณต้องลงทุนในผักที่โตเร็ว เดิมพันกับการใส่ปุ๋ย ความชื้น และการควบคุมดินที่ดี นอกจากนี้ การมีและปลูกผักสวนครัวไว้ที่บ้านยังมีความหมายเหมือนกันกับสุขภาพอีกด้วย เพราะนอกจากจะเป็นแรงจูงใจให้เพิ่มผักในอาหารของคุณแล้ว คุณยังรับประกันว่าผักปลอดสารกำจัดศัตรูพืชในกิจวัตรประจำวันของคุณอีกด้วย

ดูเคล็ดลับในการพัฒนาสวนผักของคุณให้ดี

ลองดูเคล็ดลับเหล่านี้ตอนนี้และเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยด้วยวัตถุดิบที่นำมาจากไร่ของคุณเอง!

• แสงสว่าง: ประการแรก ในการปลูกผัก จำเป็นต้องได้รับแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 5 ชั่วโมงต่อวัน ซึ่งอาจเป็นช่วงเช้าหรือบ่ายก็ได้ ดังนั้นอย่าวางสวนผักของคุณในที่ร่มหรือมีแสงส่องเข้ามา สังเกตมุมที่มีอากาศถ่ายเทและสว่างที่สุด และถ้าเป็นไปได้ ให้สังเกตแสงแดดในตอนเช้า
• ชลประทาน: ทดน้ำในกระถางให้ดีโดยไม่ให้น้ำไหลจนหมด อย่างไรก็ตาม น้ำที่มากเกินไปอาจทำให้ดินชะล้างเอาสารอาหารออกไป ดังนั้น ทางที่ดีควรเลือกกระถางที่มีรูด้านล่าง
• การใส่ปุ๋ย: ผักมีความต้องการในแง่ของโภชนาการดังนั้นนอกเหนือจากดินที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้จึงเป็นสิ่งจำเป็น หลังจากที่ต้นกล้าเติบโตจะมีการให้ปุ๋ยเสริมทุก ๆ 15 วัน อย่างไรก็ตาม ปุ๋ยเหล่านี้สามารถทำจากสารประกอบอินทรีย์ใดๆ ก็ได้ เช่น มูลไก่หรือมูลโค ซากพืช แอมโมเนียมซัลเฟต และปุ๋ยเคมี

ผักโตเร็ว

ดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ คุณควรลงทุนในผักที่โตเร็วเพื่อให้สวนของคุณมีการพัฒนาตามธรรมชาติที่ดี ดูรายการ:

1. ผักกาดหอม: ผักกาดหอมซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวบราซิลและมีอยู่ในชีวิตประจำวันของหลาย ๆ คน ควรปลูกในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินที่ดีที่ช่วยให้สุขภาพแข็งแรงขึ้นในช่วงที่หนาวที่สุดของปี
2. หัวไชเท้า: ผักนี้เบาอร่อยและมีแคลอรีต่ำมาก โดยปกติแล้วหัวไชเท้าจะเติบโตในเวลาเพียง 30 วัน และจำเป็นต้องเฝ้าดูการเจริญเติบโตของมัน ทันทีที่หัวไชเท้ามีสีแดงก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว
3. มินิแครอท: นอกจากจะเป็นแหล่งวิตามินชั้นดีสำหรับระบบภูมิคุ้มกันแล้ว ยังน่ารักสุดๆ อีกด้วย! แครอทจิ๋วสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเวลาเพียง 30 วัน และต้องปลูกในดินร่วนปนทรายจึงจะเติบโตได้ดี