ไข่กวนเป็นส่วนหนึ่งของ อาหารเช้า จากผู้คนมากมาย นั่นเป็นเพราะพวกเขาเตรียมง่ายและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าจะปรุงด้วยเบคอน ขนมปังปิ้งทาเนย หรือปรุงเอง
อย่างไรก็ตาม อย่าพลาด แม้จะเตรียมง่ายมาก แต่ก็มีคนที่ทำผิดพลาดครั้งใหญ่เมื่อเตรียมขนม ด้วยเหตุนี้ ด้านล่างนี้ เราจะแสดงวิธีที่ดีที่สุดแก่คุณ เตรียมไข่กวน.
ดูเพิ่มเติม
ตรวจสอบตัวเลือกชาที่ดีต่อสุขภาพที่จะรวมไว้ในชีวิตประจำวันของคุณ
ชากล้วย: เคล็ดลับสู่การนอนหลับสนิทตลอดคืน
ส่วนผสมลับที่จะทำให้ไข่กวนของคุณอร่อยยิ่งขึ้น
ไข่คนเป็นมากกว่าอาหารเช้าหลัก พวกเขาเป็นทางเลือกแรกในตอนเช้าของครอบครัวจำนวนนับไม่ถ้วนทั่วโลก
นอกจากการเตรียมที่รวดเร็วเป็นพิเศษแล้ว ยังมีประโยชน์หลากหลาย มีตัวเลือกมากมายสำหรับทำ และมีปริมาณโปรตีนที่ดีเยี่ยม
อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบไข่คนดีๆ สำหรับมื้อเช้า เตรียมตัวให้พร้อม เพราะมื้ออาหารของคุณจะไม่เป็นเช่นนั้น มันจะเหมือนเดิมหลังจากเคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมนี้เกี่ยวกับการเพิ่มไข่กวนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน มากมาย.
เพื่อให้ไข่สมบูรณ์แบบเพียงแค่ใช้ครีม แม้ว่าปกติแล้วจะใช้ครีมเปรี้ยวกับมันฝรั่งย่างหรือในซอส แต่การเติมนี้สามารถสร้างรสชาติและเนื้อสัมผัสของไข่กวนได้อย่างมหัศจรรย์
วิธีการเตรียมไข่กวนด้วยครีมเปรี้ยว
- ในการเริ่มต้น คุณต้องตีไข่ตามปกติด้วยส้อม เพื่อผสมไข่ขาวกับไข่แดง
- ตอนนี้แทนที่จะเพิ่มนมธรรมดาลงในส่วนผสมคุณควรเพิ่มครีมเปรี้ยว ปริมาณจะขึ้นอยู่กับจำนวนไข่ที่คุณใช้ในการเตรียมสูตรของคุณ
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย (ไม่จำเป็น) แล้วตีต่อ
- จากนั้นตั้งกระทะบนไฟใส่เนยเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ละลาย
- ทันทีที่เนยละลาย ใส่ไข่ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- เมื่อพร้อมแล้วก็เสิร์ฟในแบบที่คุณต้องการ
การใส่ครีมจะทำให้รสชาติของไข่เปลี่ยนไปโดยสิ้นเชิง ทำให้ไข่มีความครีมมี่ แวววาว และน่ารับประทาน เนื่องจากเฮฟวี่ครีมมีความครีมมากกว่านมธรรมดามาก มันจะทำให้เนื้อสัมผัสของไข่เปลี่ยนใหม่ ทำให้มีความชุ่มฉ่ำและรสชาติดียิ่งขึ้น