หลายคนรู้ว่าสมูทตี้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพในการเริ่มต้นวันใหม่ แต่พวกเขาไม่ได้นึกถึงการใช้แครอทเป็นส่วนประกอบหลักเสมอไป อย่างไรก็ตาม แครอทก็เป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดสำหรับสมูทตี้ยามเช้าด้วยเหตุผลหลายประการ
แครอทแช่แข็งช่วยให้สมูทตี้ของคุณเย็นและมีเนื้อครีม
ดูเพิ่มเติม
ส่วนผสมเพื่อเพิ่มสมูทตี้ลดน้ำหนักของคุณ
สมูทตี้มะม่วงเกาหลีแสนอร่อยพร้อมนม: เรียนรู้วิธีทำ
ประการแรก แครอทอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพดวงตา นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยรักษาความอิ่มและความสม่ำเสมอของลำไส้ นอกจากนี้แครอทยังค่อนข้างหวาน ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่อร่อยสำหรับใส่ลงในสมูทตี้
เมื่อทำแครอทปั่น มีหลายตัวเลือกสำหรับส่วนผสมที่เข้ากันได้ดี คุณสามารถใส่ผลไม้ เช่น ส้ม มะม่วง หรือสับปะรด เพื่อให้มีรสหวานและสดชื่นมากขึ้น นอกจากนี้ คุณควรเพิ่มแหล่งโปรตีน เช่น กรีกโยเกิร์ตหรือผงโปรตีน เพื่อให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น
ส่วนผสมอื่นๆ ที่สามารถเพิ่มลงในแครอทสมูทตี้ ได้แก่ ขิงสด อบเชย ผักโขม หรือคะน้า ส่วนผสมเพิ่มเติมเหล่านี้ให้สารอาหารและรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้นแก่สมูทตี้
รายได้
1. แครอท มะม่วง และขิงปั่น
- แครอทขนาดกลาง 1 แครอทปอกเปลือกและสับ
- มะม่วงสุก 1/2 ลูก ปอกเปลือกและสับ
- 1/2 ช้อนชา ขิงสดขูด
- น้ำมะพร้าว 1/2 ถ้วย;
ใส่แครอท มะม่วง ขิง และน้ำมะพร้าวลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน เพิ่มน้ำแข็งเพื่อลิ้มรสและตีอีกครั้งจนเป็นครีม
2. สมูทตี้แครอท ส้ม และสับปะรด
- แครอทขนาดกลาง 1 แครอทปอกเปลือกและสับ
- 1 ส้ม ปอกเปลือกและเมล็ด
- สับปะรดสับ 1/2 ถ้วย
- โยเกิร์ตกรีก 1/2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ใส่แครอท ส้ม สับปะรด กรีกโยเกิร์ต และน้ำผึ้งลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน เติมน้ำหรือนมหากสมูทตี้ข้นเกินไป.
3. แครอท แอปเปิ้ล และอบเชยปั่น
- แครอทขนาดกลาง 1 แครอทปอกเปลือกและสับ
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูก ปอกเปลือกและสับ
- ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
- นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
ใส่แครอท แอปเปิ้ล อบเชย นมอัลมอนด์ และน้ำลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน เติมน้ำเพิ่มถ้าสมูทตี้ข้นเกินไป. หากต้องการเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มความหวาน
แครอทปั่นเป็นตัวเลือกที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อเช้าที่ง่ายและรวดเร็ว ลองใช้ส่วนผสมต่างๆ กันเพื่อหาสิ่งที่คุณชอบที่สุด ด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย คุณจะไม่ผิดพลาดหากรับประทานแครอทในปริมาณที่พอดีในแต่ละวัน