แน่นอนว่าทุกคนชอบขนมปังอุ่น ๆ ที่ออกมาตรงเวลาใช่ไหม? ดังนั้น วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำสูตรอาหารง่ายๆ จากที่หนึ่ง ขนมปังน่ากอด ซึ่งทำในเครื่องปั่นแล้วอบในเตาอบ นอกจากนี้จะไม่ใช้ส่วนผสมที่มีราคาแพงและเข้าถึงยาก ลองดูตอนนี้ สูตรขนมปังปั่น แล้วกินกับทูน่าปาเตอร่อยๆ
อ่านเพิ่มเติม: ขนมปังมันสำปะหลังแสนอร่อย รู้วิธีเตรียมตัว
ดูเพิ่มเติม
ตรวจสอบตัวเลือกชาที่ดีต่อสุขภาพที่จะรวมไว้ในชีวิตประจำวันของคุณ
ชากล้วย: เคล็ดลับสู่การนอนหลับสนิทตลอดคืน
สูตรขนมปังนุ่ม
วัตถุดิบ
- ไข่ทั้งฟอง 1 ฟอง
- นมอุ่น 250 มล.
- น้ำมัน ½ ถ้วย;
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี 3 ถ้วย;
- ยีสต์ชีวภาพแห้ง 5 กรัม
วิธีการเตรียม
- ขั้นแรก นำเครื่องปั่นมาใส่ไข่ น้ำมัน เกลือ นม น้ำตาล และยีสต์ แล้วตีจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
- จากนั้นนำภาชนะใส่แป้งสาลีแล้วค่อยๆ ใส่ส่วนผสม ปล่อยให้ส่วนผสมเข้ากันดี
- นำจานอบมาทาไขมันแล้วเทส่วนผสมลงไปแล้วพักไว้จนกว่าแป้งจะเพิ่มปริมาตรเป็นสองเท่า (ใช้เวลาประมาณ 30 นาที)
- สุดท้ายเปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบจนเป็นสีทอง
ขนมปังของคุณพร้อมแล้ว รอให้เย็นลงสักหน่อยค่อยกิน! อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรดีไปกว่าปาเตโฮมเมดสำหรับใส่ขนมปังของคุณ ดังนั้นลองดูสูตรปาเตปลาทูน่าอร่อยๆ ด้านล่างนี้
หัวปลาทูน่า
วัตถุดิบ
- ปลาทูน่า 1 กระป๋องในน้ำมัน
- คานิ 50 กรัม
- กระเทียมเพื่อลิ้มรส (หรือผักชีฝรั่งหรือผักชี);
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยราชอาณาจักร 1 หยิบมือ
- เกลือ 1 หยิบมือ
วิธีการเตรียม
- ขั้นแรก สะเด็ดน้ำทูน่าเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกินออก แล้วนำไปรวมกับคานิในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น (บันทึก: หากคุณไม่ต้องการหรือไม่มีคานิ คุณสามารถใช้ทูน่าอีก 1 กระป๋องแล้วทำตามขั้นตอนเดียวกัน นอกจากนี้ หากคุณต้องการใช้คานิ ให้รอจนกว่าจะละลายเพื่อใช้ในสูตร)
- เพื่อเพิ่มรสชาติและสีสันให้กับปาเต้ เพิ่มเครื่องปรุงรสสีเขียวที่คุณเลือก (กุ้ยช่าย ผักชีฝรั่ง หรือผักชี) มายองเนส เกลือ และพริกไทยดำ
- จากนั้นปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้งจนได้ความสม่ำเสมอตามต้องการ
- สุดท้ายชิมรสและปรับรสชาติตามชอบแล้วเก็บเข้าตู้เย็นไว้ทานกับขนมปังที่เพิ่งออกจากเตา