มีหลายวิธีในการปรุงรส ไก่แต่หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเติมโค้กเล็กน้อยลงในจาน ปีกไก่ที่ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานทุกชนิดหรือแม้แต่บาร์บีคิวแบบดั้งเดิมที่มีน้ำตาลคาราเมลก็เป็นที่นิยมเสมอ ดังนั้นหากคุณเป็นคนประเภทที่มีฟันหวาน แม้ว่าจะเป็นเรื่องของไก่ย่าง คุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน ไก่ในโค้ก. ดูสูตรด้านล่าง!
อ่านเพิ่มเติม: ต้องการที่จะมีชีวิตอีกต่อไป? รู้จักนิสัยคนญี่ปุ่นบางอย่างที่สามารถช่วยคุณได้
ดูเพิ่มเติม
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
เรียนรู้วิธีการเตรียมไก่ย่างใน Coca-Cola
โค้กบนไก่ย่างเรียกร้องให้ผสมโซดากับซีอิ๊วและส่วนผสมบางอย่างเพื่อสร้างซอสน้ำเชื่อมที่เหมาะสำหรับทานคู่กับอาหาร โดยพื้นฐานแล้ว Coca-Cola มีหน้าที่รับผิดชอบในการเปลี่ยนน้ำตาลที่อาจรวมอยู่ในรายการอื่น เช่น น้ำผึ้งหรือซอสหวาน ดูขั้นตอนทั้งหมดในการทำสูตรนี้ที่บ้านด้านล่าง
วัตถุดิบ
สิ่งที่คุณจะต้องเตรียมสูตรนี้คือ:
- อกไก่ 1 กิโลกรัมเป็นชิ้น ๆ
- Coca-Cola 1 ขวด 600 มล.
- เกลือ;
- หัวหอมหั่นบาง ๆ
- เบค่อนแผ่น.
วิธีการเตรียม
ขั้นตอนแรกคือปรุงรสไก่ด้วยเกลือเล็กน้อย (และเครื่องเทศอื่นๆ ตามชอบ) แล้วห่อไก่แต่ละชิ้นด้วยเบคอนชิ้น เมื่อทำเช่นนี้คุณต้องจัดหัวหอมในจานอบและเพิ่มชิ้นไก่ที่คุณเตรียมไว้ก่อนหน้านี้
หลังจากนั้น เท Coca-Cola ให้ทั่วกระทะ โดยเริ่มจากวางมันไว้ตรงกลางกระทะเพื่อให้มันกระจายทั่วกัน หลังจากนั้นปิดถาดอบด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แล้วอบที่อุณหภูมิ 180ºC ประมาณ 30 นาที หรือจนกว่าไก่จะเป็นสีน้ำตาลทอง เมื่อหมดเวลาก็รอให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวและมันฝรั่งฟาง
ในจานนี้คุณจะได้ลิ้มรสไก่ที่ปรุงรสแบบดั้งเดิมด้วยความหวานเล็กน้อย จากโคคา-โคลาทำให้อาหารจานนี้มีเอกลักษณ์และอร่อยสุด ๆ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสัมผัส หวานอมขมกลืน