ถ้าคุณยังรักดี เค้ก ด้วยแป้งหนานุ่ม ไส้และฟรอสติ้งแสนอร่อย แล้วคุณจะต้องหลงรักรายการเค้กที่โด่งดังที่สุดในโลกนี้อย่างแน่นอน! ในนั้นเราใส่บางส่วนที่มีชื่อเสียงที่สุด รายได้ จากส่วนต่างๆ ของโลก และประสบความสำเร็จกับผู้ชมทุกคน
อ่านเพิ่มเติม:ค้นพบ 5 สูตรที่ง่ายและถูกที่สุดในการทำเจลาติน
ดูเพิ่มเติม
ข่าวน่ารัก: Lacta เปิดตัวช็อกโกแลตแท่ง Sonho de Valsa e Ouro…
ไวน์บราซิลคว้ารางวัลฉลากที่ 'ออสการ์' จาก...
เค้กที่ดีที่สุดที่เคยมีมา
ในรายการต่อไปนี้ เราจะแยกเค้กที่ทำสำเร็จออกมาบางส่วน ซึ่งบางชิ้นเป็นที่รู้จักกันดีในบราซิล ในขณะที่บางชิ้นไม่มากนัก ถึงกระนั้น พวกมันก็เป็นอาหารจานเด็ดระดับโลกที่ควรค่าแก่การเน้นย้ำ ลองดูว่าเค้กเหล่านี้คืออะไรบ้าง:
เค้ก Tres Leches
นี่คือเค้กทั่วไปจากประเทศที่อยู่ในภาคกลางของอเมริกา เป็นเค้กที่ชุ่มชื้นมากที่ผสมนมในสามวิธีที่แตกต่างกัน ในกรณีนี้ จะใช้นมธรรมดาในการผสมแป้ง ในขณะที่นมข้นทำหน้าที่เป็นน้ำเชื่อม และยังมีวิปปิ้งครีมที่ทำหน้าที่เป็นท็อปปิ้ง
ชีสเค้ก
เค้กชิ้นที่สองในรายการได้รับความนิยมอย่างมากในบราซิลเนื่องจากพฤติกรรมการบริโภคภาพยนตร์และซีรีส์อเมริกันของเรา ท้ายที่สุด มันเป็นอาหารอเมริกันทั่วไปที่รวมครีมชีสเข้ากับแป้งเค้กสีแดง สำหรับการตกแต่งคุณควรเติมน้ำเชื่อมผลไม้สีแดงเป็นท็อปปิ้ง
เค้กกำมะหยี่สีแดง
เค้กอีกชิ้นที่มาจากเพื่อนของเราที่อเมริกาคือ Red Velvet ซึ่งประกอบไปด้วยเค้กที่มีสีแดงซึ่งแรกเริ่มมาจากหัวบีท เช่นเดียวกับชีสเค้ก เรดเวลเวทมีครีมชีสซึ่งในกรณีนี้ทำหน้าที่เป็นไส้ที่อร่อย
เค้กเบนโตะ
เค้กยอดนิยมอีกอย่างคือเค้กเบนโทของเกาหลี ซึ่งเป็นเค้กขนาดเล็ก มักขายในบรรจุภัณฑ์พลาสติกขนาดเล็ก รวมถึงชื่อที่บ่งบอกว่าเค้กทำหน้าที่เป็นกล่องอาหารกลางวันหรือ "เค้กในกล่อง" ในกรณีนี้ สิ่งที่โดดเด่นคือตัวแป้งที่หวานน้อย ท็อปปิ้งวิปครีม และการตกแต่งที่ตลกขบขัน
เค้กบริกาเดโร
สุดท้าย เราไม่สามารถพลาดที่จะพูดถึงเค้กบริกาเดโรแบบดั้งเดิมของเรา ซึ่งทำจากแป้งเค้กสปันจ์ช็อกโกแลต ที่นี่ ไฮไลท์หลักอยู่ที่ท็อปปิ้ง brigadeiro ซึ่งเป็นขนมหวานแบบบราซิลทั่วไปที่ทำจากช็อกโกแลต นมข้นหวาน และเนย
