ความชราเป็นกระบวนการทางธรรมชาติและเกิดขึ้นกับสิ่งมีชีวิตทุกชนิด อย่างไรก็ตาม การสร้างนิสัยบางอย่างสามารถนำไปสู่วัยชราที่มีความสุข สุขภาพดีขึ้น และมีความสมดุลมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มสิ่งนี้ได้ อาหารที่ดีสำหรับความจำ ในอาหารของคุณ
อิทธิพลของอาหารต่อสมอง
ดูเพิ่มเติม
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
กาแฟเอสเปรสโซเป็นพันธมิตรในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์ การวิจัยกล่าว
อาหารมีอิทธิพลต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายผ่านวิตามินและสารอาหารที่มีอยู่ในแต่ละชนิด
ด้วยเหตุนี้ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจึงระบุว่าการบริโภคอาหารแปรรูปพิเศษต่ำซึ่งเต็มไปด้วย ของน้ำตาลและไขมันอิ่มตัว เนื่องจากมีผลเสียต่อร่างกาย ส่งผลต่อความจำและความเป็นอยู่ที่ดี
ดังนั้น เพื่อให้แน่ใจว่าการสูงวัยอย่างมีสุขภาพดีจากการทำงานที่เหมาะสมของสมอง รวมถึงอาหารที่ดีต่อความจำและอารมณ์ในอาหารของคุณจะสร้างความแตกต่าง
ผลไม้สีแดง
สตรอเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่เป็นผลไม้สีแดงที่รู้จักกันดีในบราซิล แต่นอกจากรสหวานและซิตริกแล้ว ผลไม้เหล่านี้ยังเป็นพันธมิตรในการต่อสู้กับการพัฒนาของโรคความเสื่อม
Flavinoids สารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับอนุมูลอิสระในเซลล์สมอง ทำงานเพื่อปกป้องความจำและเพิ่มความสามารถในการรับรู้
ไข่
ไข่เป็นอาหารชั้นยอดและมักถูกระบุให้บริโภคทุกวัน นอกจากโปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงแล้ว วิตามินบี 12 ที่มีอยู่ในไข่แดงยังช่วยกระตุ้นการผลิตอะซิติลโคลีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่มีส่วนช่วยในการรักษาความจำและความสามารถในการเรียนรู้
ปลาที่อุดมด้วยโอเมก้า 3
แหล่งที่มาของโปรตีนไม่ติดมัน เนื้อปลาที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 ทำหน้าที่โดยตรงต่อสมองและปรับปรุงการทำงาน ผลกระทบทางปัญญาจากคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งนำไปสู่การพัฒนาที่ดีของเซลล์ของ สมอง.
ไขมันดีที่ได้จากโอเมก้า 3 ยังช่วยควบคุมอารมณ์และด้วยเหตุนี้จึงสามารถใช้เพื่อป้องกันโรคต่าง ๆ เช่น ภาวะซึมเศร้า ปลาแซลมอน ปลาทูน่า และปลาซาร์ดีนเป็นที่รู้จักกันดี และคุณสามารถรวมไว้ในอาหารประจำสัปดาห์ได้
ผักสีเขียวเข้ม
กะหล่ำปลี บรอกโคลี ผักกาดแดง ผักโขม และ arugula คือตัวอย่างบางส่วนของผักสีเขียวเข้มที่ คุณสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณเพื่อรักษาความจำและความสามารถในการเรียนรู้รวมถึงควบคุม อารมณ์ขัน.
ด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ ผักสีเขียวเข้มช่วยลดการสะสมของแผ่นอะมีลอยด์ ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวการที่ทำให้เกิดโรคอัลไซเมอร์