ใช้ไก่ย่างที่เหลือเพื่อเตรียมซุปที่ยอดเยี่ยมได้อย่างไร

ไก่ย่างเป็นคำสั่งของครอบครัวส่วนใหญ่ที่ชอบรับประทานอาหารกลางวันร่วมกันในวันอาทิตย์ อย่างไรก็ตาม ของเหลือจากอาหารจานนี้มักไม่ค่อยได้ใช้ นั่นคือ มันสร้าง ของเสีย ไร้สาระ ในบทความวันนี้คุณสามารถดูสูตรซุปที่ใช้ไก่ย่างที่เหลือเป็น โปรตีน. มาทำกัน?

อ่านเพิ่มเติม:ตอนนี้คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำสูตรกล้วยทอดที่ดีที่สุดกับอบเชยได้แล้ว

ตรวจสอบสูตรและลองทำที่บ้าน!

ใช้ไก่ย่างที่เหลือเพื่อเตรียมซุปแสนอร่อย ตรวจสอบส่วนผสม:

• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ (ซุป);
• กระเทียมขนาดใหญ่ 2 หัวผ่าครึ่งแล้วหั่นบาง ๆ (ชิ้นบาง ๆ );
• ก้านผักชีฝรั่งสับ 2 ก้าน
• น้ำซุปไก่ 1 ½ลิตร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีปริมาณเกลือต่ำ);
• ข้าวอาร์โบริโอ 100 กรัม
• ไก่ย่าง 300 กรัม (ไม่มีผิวหนัง);
• ไข่ตี 2 ฟอง
• น้ำมะนาวคั้น 2 ลูก

อย่าลืมล้างส่วนผสมทั้งหมดเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ นอกจากนี้ เก็บส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามแยกกัน เนื่องจากแต่ละอย่างจะมีเวลาในการทำงาน พร้อมหรือยัง? คุณจะรักสูตรนี้ ลองดูวิธีการเตรียมทันที:

วิธีการเตรียม:

สิ่งแรกที่ต้องทำคือใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนแล้วใส่กระเทียมและขึ้นฉ่ายลงไปผัดประมาณ 8 หรือ 10 นาทีจนนิ่ม จากนั้นใส่น้ำซุปไก่ ปล่อยให้เดือด และเมื่อถึงจุดนั้นให้ใส่ข้าวและไก่ลงไป ปรุงส่วนผสมนี้โดยใช้ความร้อนต่ำ โดยคนตลอดเวลาระหว่าง 10 ถึง 20 นาทีจนกว่าข้าวจะสุก

เมื่อเสร็จแล้ว ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อยเพื่อที่คุณจะสามารถเพิ่มไข่และน้ำมะนาวได้ ใส่ลงไปผัดจนซุปเป็นครีม เสิร์ฟในชามและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารนี้กับครอบครัวของคุณ!