การศึกษาใหม่ระบุว่าการบริโภคบลูเบอร์รี่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

การลดน้ำหนักเป็นเป้าหมายสำหรับหลาย ๆ คน แต่กระบวนการนี้มักจะท้าทายมาก ไม่ว่าจะเกิดจากการขาดคำแนะนำหรือแม้แต่การขาดวินัย หนึ่งในเสาหลักที่สำคัญที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือการวางแผนการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะการออกกำลังกายเพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ

ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรู้วิธีควบคุมอาหารให้สมดุลและบริโภคอาหารที่เหมาะสม มีแม้กระทั่งผลไม้ที่มีประสิทธิภาพมากในการลดน้ำหนัก ซึ่งก็คือบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่มีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด

การแสดงสถานะที่แข็งแกร่งในประเทศแถบอเมริกาใต้ เช่น เปรูและชิลี บลูเบอร์รี่ – หรือ บลูเบอร์รี่ – เป็นผลไม้ที่มีความต้องการสูงในด้านคุณประโยชน์ ในบราซิล ผลไม้ชนิดนี้ต้องใช้เวลาสักพักกว่าที่ผลไม้ชนิดนี้จะปรากฏตัวขึ้น เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้เพิ่งมาถึงที่นี่ในช่วงทศวรรษที่ 80 ในสวนทางตอนใต้ของประเทศ

คุณสมบัติบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้สีน้ำเงินที่มีวิตามินบีและซีเข้มข้นสูง อุดมไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระ และเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี นอกจากนี้การมีแร่ธาตุต่างๆ เช่น เหล็ก ฟอสฟอรัส โซเดียม สังกะสี และแมกนีเซียมทำให้มันเป็นอาหารที่สมบูรณ์มาก

ประโยชน์

ในบรรดาคุณประโยชน์ที่หลากหลายของบลูเบอร์รี่ หลัก ๆ ได้แก่ ป้องกันมะเร็งและการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ ควบคุมเบาหวาน กระตุ้นการทำงานของสมอง ลดคอเลสเตอรอล และควบคุมความดัน หลอดเลือดแดง

การค้นพบใหม่

ราวกับว่าประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ยังไม่เพียงพอ การศึกษาสามารถหาอีกหนึ่งเหตุผลที่ควรบริโภคผลไม้ชนิดนี้ นักวิจัยในการศึกษานี้จับนักปั่นจักรยานกลุ่มหนึ่งและให้พวกเขากินผงบลูเบอร์รี่ทุกครั้งก่อนไปปั่นจักรยาน กระบวนการนี้กินเวลาสองสัปดาห์พอดี และผลการวิเคราะห์โดยนักวิจัยก็น่าประหลาดใจและน่าสนับสนุน

จากการวิเคราะห์สรุปได้ว่านักปั่นที่กินผงผลไม้เผาผลาญไขมันได้มากกว่าปกติ นอกเหนือจากการมีแรงต้านของกล้ามเนื้อที่มากขึ้นแล้ว

ด้วยเหตุนี้ บลูเบอร์รี่จึงได้รับการพิจารณาว่าเป็นอาหารที่จำเป็นในกระบวนการลดน้ำหนัก โดยเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม สำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีสมรรถภาพมากขึ้นในกิจกรรมที่ต้องออกแรงมากขึ้น