Air Fryer กลายเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ครัวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับความสามารถในการปรุงอาหารโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่ใช้น้ำมันเลย อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการใช้อย่างไม่ถูกต้องของ หม้อทอดอากาศ สามารถนำไปสู่ผลลัพธ์เชิงลบและแม้แต่เป็นอันตรายต่ออุปกรณ์ในระยะยาว
วิธีการใช้ Air Fryer อย่างถูกวิธี
ดูเพิ่มเติม
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
Caruru: รู้จักประโยชน์ต่อสุขภาพและความอเนกประสงค์ใน...
ค้นพบ 6 วิธีในการไม่ใช้ Air Fryer:
1. ทำอาหารเปียก
Air Fryer ไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารเปียก เช่น ซุปและสตูว์ เนื่องจากไม่สามารถรักษาความชุ่มชื้นของอาหารได้ อาหารเหล่านี้ต้องปรุงในกระทะที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้หรือความเสียหายต่อเครื่อง
2. ทอดอาหารแช่แข็งโดยไม่ละลายน้ำแข็งก่อน
แม้ว่าการวางอาหารแช่แข็งโดยตรงใน Air Fryer จะสะดวก แต่อาจทำให้อาหารไม่สุกหรือไหม้ได้ สิ่งสำคัญคือต้องละลายอาหารก่อนใส่ใน Air Fryer เพื่อให้อาหารสุกสม่ำเสมอและปลอดภัย
3. ใช้น้ำมันมากเกินไป
หม้อทอดไฟฟ้าได้รับการออกแบบมาให้ใช้กับน้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันมากเกินไปในอาหาร สิ่งนี้ไม่เพียงทำให้คุณภาพของอาหารแย่ลงเท่านั้น แต่ยังทำให้อุปกรณ์เสียหายในระยะยาวอีกด้วย
4. ทำอาหารขนาดใหญ่มาก
มีขนาดจำกัด จึงไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่มีขนาดใหญ่มาก เช่น ไก่งวงทั้งตัว สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบขนาดของ อาหาร ก่อนวางลงใน Air Fryer เพื่อให้แน่ใจว่าพอดีกับขนาดของเครื่อง
5. ไม่ทำความสะอาดอย่างถูกต้อง
ควรทำความสะอาด Air Fryer เป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งสกปรกและเศษอาหารสะสม ซึ่งอาจนำไปสู่กลิ่นไม่พึงประสงค์และส่งผลต่อรสชาติของอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตเพื่อทำความสะอาดอุปกรณ์อย่างเหมาะสมหลังการใช้งานแต่ละครั้ง
6. ปรุงอาหารที่มีควันมาก
เครื่องนี้ไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่มีควันมาก เช่น เบคอนหรือปลา เนื่องจากอาจส่งผลต่อคุณภาพของเครื่องในระยะยาว สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการปรุงอาหารที่มีควันมากหรือใช้พัดลมดูดอากาศเพื่อลดผลกระทบ
