เรียนรู้วิธีการเตรียม Pinhão ที่มีชื่อเสียงใน Airfryer: รวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และอร่อย

อ ปีกนก มักจะปรากฏในอาหารบราซิลมากขึ้นในช่วงฤดูหนาวซึ่งเป็นสภาพอากาศที่เหมาะสำหรับการบริโภค ดังนั้น เพื่อใช้ประโยชน์จากการมาถึงของวันที่อากาศหนาวเย็น เราได้แยกเคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับอาหารนี้และวิธีเตรียมถั่วไพน์นัทไว้ใน หม้อทอด เพื่อให้คุณเพลิดเพลินในความมหัศจรรย์นี้

อ่านเพิ่มเติม: น่องไก่รสเผ็ดใน Airfryer: เรียนรู้วิธีการเตรียม

Pinhao - อาหารประวัติศาสตร์

อาเราคาเรียรู้จักกันดีในชื่อ สน เป็นพืชบราซิลที่มีต้นกำเนิดในศตวรรษที่ 19 เนื่องจากการใช้ประโยชน์จากต้นสนบราซิลหรือที่รู้จักกันในชื่อ Paraná pine

มันเป็นการใช้ประโยชน์จากต้นไม้ปีกนกอย่างแม่นยำที่ก่อให้เกิดการพัฒนา ภาคใต้. อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ อะโรคาเรียได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายและห้ามมิให้แสวงหาประโยชน์จากพวกมัน

สูตรถั่วไพน์ที่ทำใน Airfryer

ลองเตรียมถั่วไพน์ด้วยวิธีที่เป็นประโยชน์และง่ายกว่านี้ดูไหม! คุณสามารถทำได้โดยใช้ Airfryer และผลลัพธ์ที่ได้ก็เหมือนกับการย่างบนกองไฟ บาร์บีคิว ฯลฯ ทำตามสูตรด้านล่างและเตรียมของคุณตอนนี้!

วัตถุดิบ:

• ถั่วไพน์ 500 กรัม

วิธีการเตรียม

• ก่อนอื่นล้างถั่วไพน์ด้วยน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง
• เมื่อเสร็จแล้ว ให้ใช้มีดที่คมมากตัดปลายของถั่วไพน์แต่ละอัน
• จากนั้นอุ่น Airfryer ของคุณประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่ถั่วสนสับลงในตะกร้า
• ตั้งโปรแกรม Airfryer ที่อุณหภูมิ 200ºC เป็นเวลา 10 นาที และเมื่อผ่านไปได้ครึ่งทาง ให้เปิดและเขย่าตะกร้า
• รอให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วแกะเปลือกสนออกจากเปลือกโดยใช้ที่ปอก
• สุดท้ายใส่ในชาม ปรุงรสตามชอบ (จะใช้ออริกาโน เกลือ ปาปริก้า หรือเครื่องปรุงอื่นก็ได้) แล้วเสิร์ฟได้เลย!

ประโยชน์ของถั่วไพน์

ถั่วไพน์อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของลำไส้ที่ดี นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีน ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับ มังสวิรัติและมังสวิรัติ นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์ของเรา และเสริมสร้างระบบ มีภูมิคุ้มกัน.

ถั่วไพน์มีรสชาติอย่างไร?

คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าถั่วไพน์มีรสชาติเป็นอย่างไร? ไม่มีคำอธิบายที่เจาะจงมากนักสำหรับรสชาติของมัน แต่เป็นอาหารที่มีรสชาติอ่อนและมีลักษณะเฉพาะ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเตรียมทั่วไปของเทศกาลในเดือนมิถุนายน