เรียนรู้วิธีทำขนมเหนียวสูตรนี้ด้วยเจลาติน

สูตรขนมกัมมี่ถือว่าง่ายและใช้ส่วนผสมน้อย นอกจากนี้คุณจะได้เตรียมขนมแสนอร่อยที่สามารถมีสีและรสชาติได้หลากหลายเพียงแค่เปลี่ยนรสชาติของเจลาติน การรักษานี้จะทำให้คุณนึกถึงวัยเด็กอย่างแน่นอน ตรวจสอบด้านล่างของ สูตรขนมเหนียว ด้วยเจลาติน

อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ของขิง: เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับรากนี้เพื่อใช้ในการปรุงอาหาร

สูตรขนมเยลลี่กัมมี่

สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง ซึ่งทำให้ง่าย ใช้งานได้จริง และประหยัดอีกด้วย เช็คเอาท์.

วัตถุดิบ

• น้ำ 200 มล. ที่อุณหภูมิห้อง
• น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 200 กรัม
• เจลาตินรสใดก็ได้ 1 กล่อง;
• ซองเจลาตินไม่มีสีและรสจืด 2 ซอง
• น้ำตาลคริสตัลสำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)

วิธีการเตรียม

ในการเริ่มเตรียมสูตรขนมกัมมี่โดยใช้เจลาติน ให้แยกชามแล้วเท น้ำธรรมชาติ น้ำตาล เจลาตินที่มีรสชาติที่เลือกไว้ และสุดท้าย เจลาตินที่ไม่มีสีและไม่มีรส เมื่อเสร็จแล้ว คนส่วนผสมเบา ๆ โดยใช้ไม้พายจนเป็นเนื้อเดียวกัน

จากนั้นใช้กระทะใบเล็กนำส่วนผสมตั้งไฟอ่อนแล้วคนต่อประมาณ 5 นาที ทันทีที่คุณสังเกตเห็นชั้นสีขาวเล็กน้อยก่อตัวขึ้น เป็นสัญญาณว่าคุณมาถูกจุดแล้ว ในกรณีนี้ ให้ปิดไฟ เทส่วนผสมลงในจานแก้วแล้วปล่อยให้เย็น

จากนั้นเมื่อส่วนผสมเย็นแล้วให้นำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 12 ชั่วโมง อย่าลืมปิดจานด้วยฟิล์มกันอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้ขนมแห้งและแข็งเกินไป หลังจากนั้นเมื่อขนมพร้อมแล้วแต่ยังเป็นรูปร่างอยู่ ให้ตัดเป็นสี่เหลี่ยมและแยกด้วยมือทีละชิ้น

หากต้องการเสร็จสิ้น ถ้าคุณต้องการ ให้โรยน้ำตาลทรายลงบนลูกอมเพื่อตกแต่งและให้รูปลักษณ์ของขนมกัมมี่ที่เป็นที่รู้จักกันดี พร้อม! สูตรของคุณพร้อมและเพลิดเพลินอย่างสมบูรณ์แบบ

ถ้าคุณชอบสูตรนี้แล้วล่ะก็ คลิกที่นี่ เพื่ออ่านบทความเพิ่มเติมเช่นนี้!