เสี่ยงมะเร็ง อาหาร 5 ชนิดนี้อาจเป็นพิษต่อสุขภาพ

บาง อาหาร อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพเมื่อบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปหรือไม่เหมาะสม

อาหารเหล่านี้อาจมีสารพิษหรือสารก่อมะเร็ง ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปอาจทำลายสุขภาพรวมถึงการพัฒนาของ ความเจ็บป่วยเช่นมะเร็งและโรคเรื้อรังอื่นๆ

สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงการบริโภคในระดับปานกลาง นอกเหนือจากการรับประทานอาหารที่สมดุลและหลากหลาย การรู้ถึงความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับอาหารบางชนิด เป็นไปได้ที่จะดำเนินการเพื่อปกป้องสุขภาพของคุณและตัดสินใจเลือกอย่างชาญฉลาดเมื่อต้องรับประทานอาหาร

WHO (องค์การอนามัยโลก) เพิ่งออกคำเตือนเกี่ยวกับการบริโภคสารให้ความหวานเทียม เช่น แอสปาร์แตม โดยระบุว่าอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์

แม้ว่าสารให้ความหวานเหล่านี้จะเป็นทางเลือกที่มีแคลอรีต่ำแทนน้ำตาล แต่ก็เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเรื้อรัง รวมถึงโรคเบาหวานและโรคหัวใจ

พร้อมกันนี้ดร. James DiNicolantonio ผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยหัวใจและหลอดเลือดและเภสัชศาสตร์ดุษฎีบัณฑิตเตือนคนอื่นๆ ห้าส่วนผสมทั่วไปในอาหารประจำวันที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและนำไปสู่การพัฒนา ความเจ็บป่วย พบกับพวกเขาด้านล่าง!

5 อาหารเป็นพิษที่คุณควรหลีกเลี่ยง

น้ำมันพืช

น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น เช่น น้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันข้าวโพด มักใช้ในการปรุงอาหารและในอาหารแปรรูป อย่างไรก็ตาม พวกมันอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 6 ที่กระตุ้นการอักเสบ ซึ่งสามารถนำไปสู่การอักเสบเรื้อรังและโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ

เนื้อแปรรูป

เนื้อแปรรูปเหล่านี้มีไนเตรตและฟอสเฟตซึ่งเป็นสารเติมแต่งทั่วไปที่ใช้เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา อายุการเก็บรักษาและปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ แต่ยังเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของการแข็งตัวของ หลอดเลือดแดง การบริโภคอาหารเหล่านี้เป็นประจำสามารถนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดและโรคเรื้อรังอื่นๆ

สีคาราเมล

สีคาราเมล นิยมใช้แต่งสีอาหารและ เครื่องดื่ม, อาจดูไม่เป็นอันตรายเมื่อมองแวบแรก แต่องค์ประกอบของมันทำให้เกิดความกังวล สีย้อมนี้ได้มาจากการผสมน้ำตาลกับแอมโมเนีย ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดสารก่อมะเร็ง

การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าการบริโภคสีคาราเมลอาจเชื่อมโยงกับการพัฒนาของมะเร็ง และมีแนวโน้มว่าสิ่งเดียวกันนี้อาจเกิดขึ้นได้ในมนุษย์

โซเดียมฟอสเฟต

โซเดียมฟอสเฟตซึ่งเป็นสารเติมแต่งทั่วไปที่ใช้เพื่อให้เนื้อสัตว์มีความชุ่มชื้นและนุ่มในระหว่างการเก็บรักษา อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพที่สมควรได้รับความสนใจ สารประกอบอนินทรีย์นี้ถูกร่างกายดูดซึมได้ง่ายและเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ

ผงชูรส

โมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG) เป็นสารเติมแต่งอาหารที่พบได้ทั่วไปในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ซุป อาหารแช่แข็ง มันฝรั่งทอด 'เครื่องปรุงเนื้อสัตว์' และอาหารจานด่วน มีหน้าที่เพิ่มรสชาติของอาหาร ให้ความรู้สึกอร่อยยิ่งขึ้น

ผงชูรสเชื่อมโยงกับผลเสียต่อสุขภาพ ปัญหาหลักประการหนึ่งคือมันสามารถปิดกั้นสัญญาณที่บอกสมองของคุณว่าคุณเป็น พึงพอใจซึ่งสามารถนำไปสู่การบริโภคอาหารมากเกินไปและเป็นผลให้ได้รับ น้ำหนัก.

ที่ Trezeme Digital เราเข้าใจถึงความสำคัญของการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพ เรารู้ว่าทุกคำมีความสำคัญ ดังนั้นเราจึงพยายามนำเสนอเนื้อหาที่เกี่ยวข้อง มีส่วนร่วม และเป็นส่วนตัวเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ