เตรียมสูตรอาหารให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยน้ำมันมะกอกชนิดพิเศษ 3 ชนิด

คุณมักจะใช้น้ำมันมะกอกบ่อยๆ ในช่วงเวลา “MasterChef” ของคุณหรือไม่? ด้วยวิธีนี้ทำให้สามารถเตรียมอาหารประเภทต่างๆ ได้ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่มักมองหาตัวเลือกที่ถูกที่สุดโดยไม่ได้คำนึงถึงปัจจัยสำคัญอื่นๆ ด้วยเหตุนี้ เราจึงได้ระบุรายการน้ำมันมะกอกที่ดีที่สุดในท้องตลาดไว้สามประเภท ดูด้านล่าง!

เลือกอย่างชาญฉลาดเมื่อคุณไปตลาด

ก่อนอื่น ควรสังเกตว่ามีน้ำมันมะกอกหลายประเภทในท้องตลาด ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องตรวจสอบว่าตัวเลือกใดที่เหมาะกับชีวิตประจำวันของคุณมากที่สุด

บางคนเลือกน้ำมันมะกอกตามสีของฝา เพราะเชื่อว่าเป็นวิธีที่ดี อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าแนวทางนี้ไม่มีความฉลาดเลย สิ่งที่ถูกต้องคือระลึกไว้เสมอว่าคุณกำลังจะใช้น้ำมันสำหรับอะไร จากนั้นตรวจสอบว่าน้ำมันแต่ละชนิดมีไว้เพื่ออะไร

ตรวจสอบสามประเภทที่ดีที่สุด น้ำมัน และการใช้งานหลัก!

(ภาพ: การเปิดเผยข้อมูล)

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

ในบรรดาทางเลือกอื่นๆ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ถือเป็นน้ำมันที่บริสุทธิ์และดีที่สุด มีแหล่งที่มาจากมะกอกและไม่มีการเติมสารเคมีในระหว่างกระบวนการผลิต

ด้วยเหตุนี้ สารอาหารจึงถูกรักษาไว้ เช่นเดียวกับกลิ่นและรสชาติ เกี่ยวกับการใช้งานส่วนใหญ่จะระบุไว้ในสลัดและซอส

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้ตัวเลือกนี้ก็มาจาก มะกอก. อย่างไรก็ตาม น้ำมันมะกอกชนิดนี้มีความเป็นกรดมากกว่าเล็กน้อย ซึ่งแตกต่างจากน้ำมันมะกอกแบบแรก ดังนั้นอาหารจึงมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้นเมื่อปรุงเสร็จ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ก็ยังเป็นทางเลือกที่ดีและสามารถนำมาใช้ในอาหารประเภทตุ๋นและย่างได้

น้ำมันมะกอก

ในที่สุดเราก็มีประเภทมะกอก ในบรรดาตัวเลือกทั้งหมดที่นำเสนอ นี่เป็นตัวเลือกที่มีราคาย่อมเยาและหาซื้อได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต อย่างไรก็ตามมันเป็นส่วนผสมที่มีไม่มาก สารอาหารเช่นเดียวกับก่อนหน้านี้

สิ่งสำคัญอีกอย่างที่ต้องสังเกตเมื่อซื้อน้ำมันมะกอกคือการตรวจสอบวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์และแหล่งที่มา นอกจากนี้ ขอแนะนำให้เก็บไว้ในที่เย็นและป้องกันแสงแดด