สวัสดี!! ฉัน แคโรไลนา โกดินโญ่, แม่ของเคนจิ (8 ปี) และ Koji (6 ปี) ฉันเขียนบนโปรไฟล์ Instagram @lanchinhos และฉันเป็นเจ้าของร้าน Lanchinhos ร่วมกับ โรงเรียนบราซิล, จัดให้เลย เคล็ดลับและสูตรขนมสร้างสรรค์ และมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับลูกไปโรงเรียน
ดูด้วย: สิ่งที่ขาดไม่ได้จากข้าวกล่องของโรงเรียน?
มันเริ่มต้นอย่างไร
ในปี 2013 ฉันเห็นรูปของ a ขนมสร้างสรรค์ สำหรับครั้งแรก. เคนจิอยู่ที่โรงเรียนที่ให้บริการอาหารกลางวันแล้ว และฉันไม่ต้องการ (และไม่ได้) ส่งไป ฉันคิดว่าขนมในรูปนั้นสวยมากและฉันก็นึกถึงเด็กที่จะกินมัน ฉันคิดว่าเธอจะมีความสุขแค่ไหนที่ได้เห็นขนมที่ปรุงด้วยความรักมากมายและวิธีการที่ รักของแม่ ขณะนั้น. นั่นคือตอนที่ฉันตัดสินใจว่า เมื่อลูกๆ ของฉันไปโรงเรียนที่ต้องการของว่าง ฉันจะทำแบบนั้น (ฉันกำลังคิดจะเปลี่ยนโรงเรียนอยู่แล้ว)
ในเดือนกุมภาพันธ์ 2015 เมื่อเคนจิเปลี่ยนโรงเรียนและโคจิไปโรงเรียนเป็นครั้งแรก ฉันก็สามารถนำโครงการขนมที่สร้างสรรค์ของฉันไปปฏิบัติได้ จะเป็นเพียงคนเดียว อาหารว่าง ที่พวกเขาจะทำไปจากฉันและฉันเชื่อว่ามันเป็นวิธีที่จะทำให้ฉันนำเสนอในขณะนั้น
เนื่องจากพวกเขายังเด็กมาก (อายุ 3 และ 2 ขวบ) ฉันจึงตัดสินใจสร้างแฟ้มเพื่อให้พวกเขาจำขนมของพวกเขาได้เมื่อโตขึ้น นั่นคือเมื่อโปรไฟล์ปรากฏขึ้น
@ขนม.
โปรไฟล์ @ขนม ขึ้นมาเป็นวิธีการบันทึกขนมที่ข้าพเจ้าเตรียมไว้
ที่นั่นฉันเริ่มที่จะใส่รูปถ่ายของขนมและสิ่งที่อยู่ในนั้น เมื่อโปรไฟล์ถูกเปิด ผู้ติดตามบางคนก็เริ่มปรากฏขึ้น หลังจากโพสต์ไปสองสามวัน ผู้ติดตามขอให้ฉันโพสต์ รายได้ดังนั้นฉันจึงเริ่มโพสต์ลงในโพสต์ และจากนั้นโปรไฟล์ก็เริ่มเติบโตขึ้น จากการโต้ตอบและคำถาม ฉันตระหนักว่านี่เป็นมากกว่าแฟ้มสำหรับลูกๆ ของฉันแล้ว ว่าฉันได้ช่วยให้มารดาคนอื่นๆ มีแรงบันดาลใจและปรับปรุงอาหารของลูกๆ ให้ดีขึ้น ดังนั้นฉันจึงเริ่มให้คำแนะนำบางอย่างนอกเหนือจากการใส่สูตร
ในความคิดของฉัน สิ่งที่โดดเด่นคือ เคล็ดลับการปฏิบัติ และ สูตรง่ายๆ และมีรายได้น้อย ฉันแสดงให้เห็นว่าสามารถอยู่ห่างจากผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมและจัดหาอาหารเพื่อสุขภาพให้กับบุตรหลานของเราได้โดยไม่ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในครัว
อ่านด้วยนะ: ทำไมเด็กไม่ควรไปโรงเรียนโดยไม่มีอาหารเช้า?
Brasil Escola + @snacks = เคล็ดลับมากมายสำหรับขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ด้วยเวลากว่า 4 ปีในการเตรียมขนม ฉันได้เรียนรู้มากมายทั้งในทางปฏิบัติและแลกเปลี่ยนกับผู้ติดตาม และด้วย “สัมภาระ” นี้เองที่ฉันมาที่นี่เพื่อเขียนคอลัมน์นี้ให้คุณ อยากจะบอกเคล็ดลับ สูตรอาหาร เมนู ไขข้อสงสัย สร้างแรงบันดาลใจ สั้นๆ อะไรก็ได้ที่คุณคิดว่าจำเป็น มาทำคอลัมน์นี้ด้วยกันไหม?
เพียงเข้าไปที่หน้าเพจสักนิด ก็จะพบบทความพร้อมเคล็ดลับและสูตรทำขนมสำหรับเด็กที่จะพาไปโรงเรียน
โดย แคโรไลนา โกดินโญ่
แหล่งที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/dicas-lanches-criativos-saudaveis-para-crianca-na-escola.htm