อู๋ ระบบทางเดินอาหาร ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม ระบบทางเดินอาหาร หรือ ระบบทางเดินอาหาร. มันถูกสร้างขึ้นโดยชุดของอวัยวะที่ทำหน้าที่ในร่างกายมนุษย์
การทำงานของอวัยวะเหล่านี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการแปรรูปอาหารซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยในการดูดซึมสารอาหาร
ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นจากกระบวนการทางกลและทางเคมี
ส่วนประกอบของระบบย่อยอาหาร
ระบบย่อยอาหาร (ศัพท์ใหม่) แบ่งออกเป็นสองส่วน
หนึ่งในนั้นคือ หลอดอาหาร (พูดถูก) เดิมชื่อท่อย่อยอาหาร แบ่งออกเป็นสามส่วน: สูง กลาง และต่ำ อีกส่วนหนึ่งสอดคล้องกับ อวัยวะที่อยู่ติดกัน.
ดูในตารางด้านล่างอวัยวะที่ประกอบขึ้นเป็นแต่ละส่วนของระบบย่อยอาหาร
| อะไหล่ | คำอธิบาย |
|---|---|
| หลอดอาหารส่วนบน upper | ปากคอหอยและหลอดอาหาร |
| ทางเดินอาหารส่วนกลาง | กระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก (duodenum, jejunum และ ileum) |
| ท่อย่อยอาหารต่ำ | ลำไส้ใหญ่ (ลำไส้ใหญ่ส่วนต้น, ลำไส้ใหญ่จากน้อยไปหามาก, ตามขวาง, จากมากไปน้อย, เส้นโค้งซิกมอยด์และไส้ตรง) |
| ร่างกายที่แนบมา | ต่อมน้ำลาย ฟัน ลิ้น ตับอ่อน ตับ และถุงน้ำดี |
ข้อมูลเพิ่มเติมและรายละเอียดเกี่ยวกับส่วนประกอบแต่ละส่วนของระบบย่อยอาหารแสดงไว้ด้านล่าง
ท่อย่อยอาหารส่วนบน
ท่อย่อยอาหารส่วนบนประกอบด้วยปาก คอหอย และหลอดอาหาร
ค้นหารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับอวัยวะแต่ละส่วนด้านล่างนี้
ปาก
ปากเป็นประตูสู่ทางเดินอาหาร มันสอดคล้องกับโพรงที่เรียงรายไปด้วยเยื่อเมือกซึ่งอาหารชุบโดย น้ำลายผลิตโดยต่อมน้ำลาย
ในปากมีการเคี้ยวซึ่งสอดคล้องกับช่วงเวลาแรกของกระบวนการย่อยทางกล มันเกิดขึ้นกับฟันและลิ้น
ในช่วงเวลาที่สอง กิจกรรมของเอนไซม์ของ ptyalin ซึ่งเป็นอะไมเลสทำน้ำลายก็เข้ามามีบทบาท เธอทำหน้าที่เกี่ยวกับ แป้ง พบในมันฝรั่ง แป้งสาลี ข้าว และแปรสภาพเป็นมอลโตสโมเลกุลที่เล็กกว่า
คอหอย
THE คอหอย เป็นท่อกล้ามเนื้อเยื่อที่ติดต่อกับปาก ผ่านทางคอคอด และปลายอีกข้างหนึ่งกับหลอดอาหาร
เพื่อไปถึงหลอดอาหาร หลังจากที่เคี้ยวแล้ว อาหารจะเดินทางผ่านคอหอยทั้งหมด ซึ่งเป็นช่องทางทั่วไปสำหรับระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ
ในกระบวนการกลืน เพดานอ่อนจะหดขึ้นและลิ้นจะดันอาหารเข้าไปในคอหอย ซึ่งจะหดตัวโดยสมัครใจและนำอาหารเข้าไปในหลอดอาหาร
การแทรกซึมของอาหารเข้าไปในทางเดินหายใจถูกขัดขวางโดยการกระทำของฝาปิดกล่องเสียงซึ่งปิดปากช่องการสื่อสารกับกล่องเสียง
หลอดอาหาร
อู๋ หลอดอาหาร มันเป็นท่อกล้ามเนื้อควบคุมโดยระบบประสาทอัตโนมัติ
มันเกิดจากคลื่นของการหดตัวที่เรียกว่า peristalsis หรือ peristaltic movements ท่อของกล้ามเนื้อบีบอาหารและนำมันไปยังกระเพาะอาหาร
คุณอาจสนใจ:
- เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ
- ระบบประสาท
หลอดย่อยอาหารปานกลาง
ท่อย่อยอาหารตรงกลางประกอบด้วยกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก (duodenum, jejunum และ ileum)
เรียนรู้เกี่ยวกับแต่ละรายการด้านล่าง
กระเพาะอาหาร
อู๋ ท้อง เป็นกระเป๋าขนาดใหญ่ที่อยู่ในช่องท้องซึ่งมีหน้าที่ในการย่อยโปรตีน
ทางเข้าอวัยวะเรียกว่า คาร์เดีย เพราะอยู่ใกล้หัวใจมาก แยกจากกันโดย. เท่านั้น กะบังลม.
มีความโค้งบนขนาดเล็กและความโค้งล่างขนาดใหญ่ ส่วนที่ขยายออกมากขึ้นเรียกว่า "บริเวณกองทุน" ในขณะที่ส่วนสุดท้ายซึ่งเป็นบริเวณแคบเรียกว่า "ไพโลรัส"
การเคลื่อนไหวง่ายๆ ของการเคี้ยวอาหารได้กระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหารแล้ว อย่างไรก็ตามเมื่อมีอาหารซึ่งเป็นโปรตีนในธรรมชาติเท่านั้นที่การผลิตน้ำย่อยเริ่มต้นขึ้น น้ำผลไม้นี้เป็นสารละลายในน้ำ ประกอบด้วยน้ำ เกลือ เอนไซม์ และกรดไฮโดรคลอริก
เยื่อบุกระเพาะอาหารถูกปกคลุมด้วยชั้นของเมือกที่ปกป้องจากการรุกรานของน้ำย่อยเนื่องจากมีฤทธิ์กัดกร่อนมาก ดังนั้นเมื่อเกิดความไม่สมดุลในการป้องกัน ผลที่ได้คือการอักเสบของเยื่อเมือก (โรคกระเพาะ) หรือลักษณะของบาดแผล (แผลในกระเพาะอาหาร)
THE เปปซิน มันเป็นเอนไซม์ที่มีศักยภาพมากที่สุดในน้ำย่อยและถูกควบคุมโดยการกระทำของฮอร์โมนแกสตริน
Gastrin ผลิตขึ้นในกระเพาะอาหารเมื่อโมเลกุลโปรตีนจากอาหารมาสัมผัสกับผนังอวัยวะ ดังนั้น เปปซินจะสลายโมเลกุลโปรตีนขนาดใหญ่และเปลี่ยนเป็นโมเลกุลที่เล็กกว่า เหล่านี้เป็นโปรตีโอสและเปปโตน
ในที่สุด การย่อย อาการปวดท้องจะกินเวลาโดยเฉลี่ยสองถึงสี่ชั่วโมง ในกระบวนการนี้ กระเพาะอาหารจะเกิดการหดตัวซึ่งบังคับอาหารกับไพโลเรอส ซึ่งจะเปิดออกและ ปิดให้ chyme (มวลฟองสีขาว) ไปถึงลำไส้ในส่วนเล็ก ๆ ผอมบาง.
ลำไส้เล็ก
อู๋ ลำไส้เล็ก มันถูกปกคลุมด้วยเยื่อเมือกที่มีรอยย่นซึ่งมีการคาดคะเนจำนวนมาก ตั้งอยู่ระหว่างกระเพาะอาหารและลำไส้ใหญ่และมีหน้าที่ในการหลั่งเอนไซม์ย่อยอาหารต่างๆ ทำให้เกิดโมเลกุลขนาดเล็กที่ละลายน้ำได้ เช่น กลูโคส กรดอะมิโน กลีเซอรอล เป็นต้น
ลำไส้เล็กแบ่งออกเป็นสามส่วน: ลำไส้เล็กส่วนต้น, jejunum และ ileum
อู๋ ลำไส้เล็กส่วนต้น มันเป็นส่วนแรกของลำไส้เล็กที่ได้รับ chyme ที่มาจากกระเพาะอาหารซึ่งยังคงเป็นกรดมากทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อบุลำไส้เล็กส่วนต้น
ไม่นานหลังจากนั้น chyme ก็อาบอยู่ใน น้ำดี. น้ำดีถูกขับออกจากตับและเก็บไว้ใน ถุงน้ำดีซึ่งประกอบด้วยโซเดียมไบคาร์บอเนตและเกลือน้ำดี ซึ่งทำให้ไขมันเป็นอิมัลชัน แยกส่วนหยดของพวกมันออกเป็นไมโครหยดจำนวนหลายพัน
นอกจากนี้ chyme ยังได้รับน้ำตับอ่อนที่ผลิตในตับอ่อน ประกอบด้วยเอนไซม์ น้ำ และโซเดียมไบคาร์บอเนตในปริมาณมาก การวางตัวเป็นกลาง ของไคม์
ดังนั้น ในช่วงเวลาสั้น ๆ อาหาร "pape" ลำไส้เล็กส่วนต้นจะกลายเป็นด่างและสร้างสภาวะที่จำเป็นสำหรับการย่อยภายในลำไส้ที่จะเกิดขึ้น
แล้ว jejunum มันเป็น ileum พวกมันถูกพิจารณาว่าเป็นส่วนหนึ่งของลำไส้เล็กที่การขนส่งลูกกลอนเป็นไปอย่างรวดเร็ว เหลือว่างไว้เกือบตลอดเวลาในระหว่างกระบวนการย่อยอาหาร
ในที่สุดตามลำไส้เล็กหลังจากดูดซึมสารอาหารทั้งหมดแล้วจะมีแป้งหนาที่ประกอบด้วยเศษซากและแบคทีเรียที่ไม่ดูดซึม แปะนี้หมักแล้วไปที่ลำไส้ใหญ่
หลอดย่อยอาหารต่ำ
ท่อย่อยอาหารส่วนล่างประกอบด้วยลำไส้ใหญ่ซึ่งมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้: ลำไส้ใหญ่ส่วนต้น (ascending colon) ขวาง (ascending colon) จากมากไปน้อย (descending) เส้นโค้งซิกมอยด์ (sigmoid curve) และไส้ตรง
ลำไส้ใหญ่
อู๋ ลำไส้ใหญ่ มีความยาวประมาณ 1.5 ม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม. เป็นสถานที่สำหรับการดูดซึมน้ำ (ทั้งสารคัดหลั่งที่กินเข้าไปและสารคัดหลั่งในทางเดินอาหาร) การจัดเก็บและการกำจัดของเสียในทางเดินอาหาร
มันแบ่งออกเป็นสามส่วน: ลำไส้ใหญ่ส่วนต้น, ลำไส้ใหญ่ (ซึ่งแบ่งออกเป็นจากน้อยไปมาก, ตามขวาง, จากมากไปน้อย, และส่วนโค้งซิกมอยด์) และไส้ตรง
ในลำไส้ใหญ่ส่วนต้นของลำไส้ใหญ่ซึ่งเป็นเศษอาหารซึ่งประกอบเป็น "ก้อนอุจจาระ" แล้วส่งผ่านไปยังลำไส้ใหญ่จากน้อยไปหามากจากนั้นไปยังลำไส้ใหญ่ตามขวางและจากนั้นไปยังลำไส้ใหญ่จากมากไปน้อย ในส่วนนี้ อุจจาระจะนิ่งเป็นเวลาหลายชั่วโมง เติมส่วนโค้งซิกมอยด์และไส้ตรง
ไส้ตรงเป็นส่วนสุดท้ายของลำไส้ใหญ่ซึ่งลงท้ายด้วยคลองทวารและทวารหนักซึ่งอุจจาระจะถูกกำจัด
เพื่ออำนวยความสะดวกในการผ่านของอุจจาระก้อน ต่อมในเยื่อเมือกของลำไส้ใหญ่จะหลั่งเมือกเพื่อหล่อลื่นก้อนอุจจาระ อำนวยความสะดวกในการขนส่งและการกำจัด
โปรดทราบว่าระบบย่อยอาหารจะไม่ย่อยหรือดูดซึมเส้นใยพืช แต่จะผ่านทางเดินอาหารทั้งหมดและสร้างเปอร์เซ็นต์ของมวลอุจจาระอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรวมไฟเบอร์ไว้ในอาหารเพื่อช่วยในการสร้างอุจจาระ
คุณอาจสนใจ:
- ภาคผนวก
- ระบบร่างกายมนุษย์ human
- อวัยวะของร่างกายมนุษย์โดยที่คุณสามารถอยู่รอดได้
