น้ำดี น้ำดี หรือน้ำดีเป็นของเหลวที่ผลิตโดยตับและทำหน้าที่เป็นตัวช่วยในการย่อยอาหาร
มีความคงตัวของของเหลวและหนืดมีรสขมและมีสีเขียวแกมเหลือง
น้ำดีมีไว้เพื่ออะไร?
ทำหน้าที่เกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร น้ำดีมีหน้าที่ในการดูดซึมสารอาหารและ การย่อย ของไขมันที่กินเข้าไป
การกระทำหลักที่ทำโดยน้ำดีคือ:
- ช่วยในกระบวนการดูดซึมไขมันและวิตามินที่ละลายในไขมันใน ลำไส้เล็ก จากการกระทำของกรดน้ำดี
- อำนวยความสะดวกในการทำงานของเอนไซม์ที่ผลิตโดย ตับอ่อน;
- การกำจัดของเสียทางอุจจาระรวมถึงบิลิรูบิน
- ดีท็อกซ์ตับ;
- ระเบียบของแบคทีเรียในตับ
การผลิตน้ำดีและองค์ประกอบ
น้ำดีผลิตใน ตับ โดยเซลล์ตับซึ่งเป็นเซลล์ที่มีอยู่ในเนื้อเยื่อตับ
การผลิตน้ำดีอาจสูงถึง 1 ลิตรต่อวัน และเจือจางในร่างกายเพื่อพัฒนาการกระทำที่ช่วยในการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร
เมื่อเข้าสู่ ถุงน้ำดี ถูกเก็บไว้และสามารถสะสมของเหลวได้ระหว่าง 20 ถึง 50 มล.
น้ำดีมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:
- น้ำ 85%
- โซเดียมไบคาร์บอเนต 10%
- 3% เม็ดสี
- ไขมัน 1%
- เกลืออนินทรีย์ 0.7%
- คอเลสเตอรอล 0.3%
การขับน้ำดี
น้ำดีผ่านกระบวนการขับถ่ายในร่างกาย โดยมีขั้นตอนดังนี้
- การหลั่งผ่านเซลล์ตับ: น้ำดีที่ผลิตในตับจะหลั่งเข้าสู่ bile canaliculi ซึ่งอยู่ระหว่าง hepatocytes และ laminae ของตับ
- ผ่านท่อน้ำดี: ในขั้นตอนนี้ น้ำดีจะผ่านไปยังท่อน้ำดีส่วนปลายจนถึงท่อตับขวาและซ้าย ซึ่งสุดท้ายจะเกิดเป็นท่อตับร่วม
- มาถึงถุงน้ำดี: ขั้นตอนสุดท้ายคือการผ่านท่อตับไปยังท่อน้ำดีร่วม และสุดท้ายไปถึงถุงน้ำดี
ดีซ่าน
หากการขับถ่ายน้ำดีไม่ถูกต้องอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ ที่พบมากที่สุดคือเมื่อถุงน้ำดีมีสิ่งกีดขวางบางประเภทที่ป้องกันการขับถ่ายของของเหลวทำให้เกิดการสะสมในตับ
ปัญหาประเภทนี้มีผลกระทบต่อร่างกายเรียกว่าโรคดีซ่าน ภาวะนี้มีผลตามมาดังนี้: การเปลี่ยนแปลงของสีผิว ความสม่ำเสมอและสีของอุจจาระ และในการทำงานของเมตาบอลิซึม
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ:
- อวัยวะของร่างกายมนุษย์
- อวัยวะของร่างกายมนุษย์โดยที่คุณสามารถอยู่รอดได้