ผลเป็นโครงสร้างเนื้อของพืชพืชชั้นสูงที่พัฒนาจากรังไข่หลังจากการปฏิสนธิ
มันสอดคล้องกับรังไข่ที่พัฒนาแล้วของดอกไม้ด้วยเมล็ดที่โตเต็มที่
หน้าที่ของผลไม้คือ:
- การป้องกันการพัฒนาเมล็ดพันธุ์
- ในบางกรณีก็ช่วยกระจายเมล็ด;
- ส่งเสริมการขยายพันธุ์และการขยายพันธุ์ของสายพันธุ์
ผลไม้ทำหน้าที่ห่อหุ้มเมล็ดพืช
อย่างไรก็ตาม ผลไม้บางชนิดไม่มีเมล็ด สิ่งเหล่านี้เรียกว่าผลไม้ parthenocarpic เนื่องจากผลิตโดย parthenocarpy ซึ่งเป็นกระบวนการที่ไม่เกิดการปฏิสนธิ ตัวอย่างของผลไม้ parthenocarpic คือ กล้วย.
ชิ้นส่วนผลไม้
ผลไม้ประกอบด้วยสองส่วนพื้นฐาน: ผลไม้เอง เรียกอีกอย่างว่าเปลือกและเมล็ด ทุกส่วนของผลมาจากดอก
เยื่อหุ้มชั้นมาจากผนังรังไข่และมีสามชั้น:
- epicarp: ส่วนนอกของผลหรือที่เรียกว่าเปลือก
- เมโสคาร์ป: ส่วนระดับกลางและพัฒนามากขึ้น โดยทั่วไปจะกินได้
- เอ็นโดคาร์ป: คือส่วนที่ปิดโพรงผล เนื่องจากมีความบางมาก จึงยากต่อการระบุและแยกออก
การจำแนกผลไม้
ผลไม้จำแนกตามลักษณะที่หลากหลาย:
การพัฒนาของรังไข่
สำหรับการพัฒนาของรังไข่นั้นผลไม้นั้นแบ่งออกเป็นแบบง่ายรวมและหลายแบบ
ผลไม้ง่ายๆ
ผลไม้ธรรมดามาจากรังไข่เดียวและดอกเดียว ตัวอย่าง: มะเขือเทศและเชอร์รี่
ผลไม้ธรรมดาสามารถเป็นผลไม้แห้งหรือเนื้อได้
ผลไม้แห้ง
ผลไม้แห้งคือผลไม้ที่มีเปลือกน้ำต่ำ สารอาหารมีความเข้มข้นในเมล็ด
ผลไม้แห้งจำแนกตามการเปิดเปลือกในประเภทต่อไปนี้:
- ผลไม้เน่าๆ: คือเปลือกที่เปลือกเปิดในระหว่างการสุก. ตัวอย่าง: เกาลัด
- ผลไม้ไม่สุก: คือส่วนที่เปลือกไม่เปิดตามธรรมชาติ ตัวอย่าง: ดอกทานตะวัน
ผลไม้เนื้อ
ผลไม้เนื้อมีเปลือกที่อุดมไปด้วยน้ำและสารอาหาร
ผลไม้เนื้อสามารถจำแนกเพิ่มเติมได้เป็น:
- เบอร์รี่: ผลไม้ที่มีเมล็ดหลายเมล็ดแยกออกจากผลได้ง่าย ตัวอย่าง: ฝรั่ง มะละกอ และแตง
- drupa: ผลไม้ที่มีเมล็ดล้อมรอบด้วยเอนโดคาร์ปแข็ง เรียกอีกอย่างว่าหิน ตัวอย่าง: มะกอก อะโวคาโด และพลัม
ผลไม้รวม
ผลรวมคือผลไม้ที่มาจากดอกไม้ที่มีรังไข่หลายใบแยกจากกัน พวกมันถูกเรียกว่าผลไม้ไร้เปลือก
ตัวอย่าง: แมกโนเลีย
ผลไม้หลายชนิดหรือการชักนำให้เกิดผล
ผลไม้หลายชนิดพัฒนาจากช่อดอกซึ่งรังไข่จำนวนมากหลอมรวมและสร้างโครงสร้างเดียว
ตัวอย่าง: มะเดื่อ สับปะรด และแบล็กเบอร์รี่
จำนวนเมล็ด
- ผลไม้โมโนสเปิร์ม: คือผู้ที่มีเมล็ดเดียว ตัวอย่าง: อะโวคาโด
- ผลไม้ Polyspermic: คือผู้ที่มีมากกว่าหนึ่งเมล็ด ตัวอย่าง: ส้ม
การเจริญเติบโตของผลไม้
ผลไม้เติบโตบนพืชเท่านั้น angiospermsซึ่งเป็นผักที่พัฒนาแล้ว
พวกเขาเกิดขึ้นหลังจากการผสมเกสรและการปฏิสนธิของอูสเฟียร์ กระตุ้นโดย ฮอร์โมนพืช ที่ปล่อยออกมาจากตัวอ่อนที่มีอยู่ในเมล็ด รังไข่จะเจริญเติบโตมากเกินไปและกลายเป็นผล
เมื่อสุกแล้ว ผลไม้จะมีสี กลิ่น และรสที่ดึงดูดความสนใจของสัตว์ เป็นกลยุทธ์ของธรรมชาติที่จะใช้สัตว์เป็นตัวกระจายเมล็ด
หลังจากกินผลไม้เข้าไปแล้ว สัตว์จะปล่อยเมล็ดพืชออกจากต้นเพื่อให้มันเติบโตในที่อื่น
ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ อาณาจักรพืช.
ผลไม้ ผลไม้ และผลไม้เทียม
คำว่า ผลไม้ ผลไม้ และ ผลไม้เทียม มีความหมายต่างกัน:
- ผลไม้: เป็นผลจากการพัฒนาของรังไข่ของดอกไม้
- ผลไม้: คำนิยมใช้สำหรับผลไม้ที่กินได้และมีรสหวานและผลไม้เทียม
- ผลไม้เทียม: โครงสร้างใดๆ ที่มีลักษณะคล้ายผลแต่ไม่ได้เกิดจากการสุกของรังไข่ แต่เกิดจากโครงสร้างอื่นๆ ของดอกไม้ เช่น ก้านดอกและช่องรับ
เสร็จสิ้นการวิจัยของคุณ ดู:
- ชิ้นส่วนพืช
- แผ่น
- ชนิดของดอกไม้และหน้าที่ของมัน
- ประเภทราก
- ประเภทของลำต้น