ทดสอบความรู้ของคุณเกี่ยวกับประเภทผสมด้วย 10 คำถาม ต่อไป. ตรวจสอบความคิดเห็นหลังจากข้อเสนอแนะเพื่อตอบคำถามของคุณเกี่ยวกับหัวข้อ
คำถามที่ 1
พิจารณาระบบต่อไปนี้:
ผม. คาร์บอนไดออกไซด์และออกซิเจน
ครั้งที่สอง น้ำและแอลกอฮอล์
สาม. หินแกรนิต
IV. เลือด
ทางเลือกที่นำเสนอลำดับที่ถูกต้องกับประเภทของสารผสมที่นำเสนอคือ:
ที่นั่น เป็นเนื้อเดียวกัน II. ต่างกัน III. เป็นเนื้อเดียวกันและ IV เป็นเนื้อเดียวกัน
ข) ฉัน ต่างกัน II. เป็นเนื้อเดียวกัน III. ต่างกันและ IV เป็นเนื้อเดียวกัน
ค) ฉัน เป็นเนื้อเดียวกัน II. เป็นเนื้อเดียวกัน III. ต่างกันและ IV ต่างกัน
ง) ฉัน เป็นเนื้อเดียวกัน II. เป็นเนื้อเดียวกัน III. ต่างกันและ IV เป็นเนื้อเดียวกัน
ทางเลือกที่ถูกต้อง: c) เป็นเนื้อเดียวกัน, เป็นเนื้อเดียวกัน, ต่างกันและต่างกัน
สารผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันคือสารที่ประกอบด้วยสารมากกว่าหนึ่งชนิดและมีอยู่ในเฟสเดียว เช่น ระบบคาร์บอนไดออกไซด์ + ออกซิเจน และระบบน้ำ + แอลกอฮอล์
ของผสมต่างกันคือวัสดุที่ประกอบด้วยส่วนประกอบมากกว่าหนึ่งองค์ประกอบและมีเฟสมากกว่าหนึ่ง ดังนั้นคุณสมบัติของพวกมันจึงแตกต่างกันไปตามส่วนขยาย ตัวอย่างของสารผสมที่ต่างกัน ได้แก่ หินแกรนิตและเลือด
คำถาม2
แม้ว่าสารบริสุทธิ์ เช่น น้ำกลั่นและส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เช่น น้ำแร่ อาจมีลักษณะเหมือนกัน แต่สารบริสุทธิ์จะแตกต่างจากส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันโดย:
ก) มองเห็นได้ชัดเจนขึ้น
b) มีความสัมพันธ์ทางเคมีมากกว่า
c) ค่าคงที่ทางกายภาพที่กำหนดไว้ในปัจจุบัน
d) แสดงปฏิสัมพันธ์ที่มากขึ้นระหว่างโมเลกุล
ทางเลือกที่ถูกต้อง: c) แสดงค่าคงที่ทางกายภาพที่แน่นอน
สารบริสุทธิ์ นอกเหนือจากการเกิดขึ้นจากวัสดุประเภทเดียวแล้ว ยังมีค่าคงที่ทางกายภาพที่กำหนดไว้อย่างดี เช่น จุดหลอมเหลวและจุดเดือดที่ความดันที่กำหนด
ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันประกอบด้วยส่วนประกอบมากกว่าหนึ่งชิ้นและมีลักษณะที่สม่ำเสมอ แต่คุณสมบัติ เช่น ความหนาแน่น ขึ้นอยู่กับสัดส่วนของส่วนประกอบในส่วนผสม
คำถาม 3
การเติมเกลือแกงและทรายลงในแก้วน้ำจะสร้างระบบ:
ก) เป็นเนื้อเดียวกันและแบบสองเฟส
b) เป็นเนื้อเดียวกันและเฟสเดียว
c) ต่างกันและโมโนฟาซิก
d) ต่างกันและ biphasic
ทางเลือกที่ถูกต้อง: d) heterogeneous และ biphasic
เกลือเป็นสารที่ละลายน้ำได้ ดังนั้น เมื่อเกลือและน้ำผสมกัน จะเกิดสารละลายขึ้น ซึ่งก็คือส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน อย่างไรก็ตาม ทรายไม่ผสมกับน้ำและเนื่องจากทรายมีความหนาแน่นมากขึ้น ทรายจะเกาะอยู่ที่ก้นแก้ว
ดังนั้นระบบที่เกิดขึ้นจึงต่างกันและประกอบด้วยสองขั้นตอน: เฟส I: ทรายและเฟส II: เกลือ + น้ำ
คำถาม 4
เติมน้ำ (I) น้ำส้มสายชู (II) และน้ำมัน (III) ลงในภาชนะสองใบตามลำดับต่อไปนี้
คอนเทนเนอร์ A: I, II และ III
คอนเทนเนอร์ B: I, III และ II
จำนวนเฟสในคอนเทนเนอร์ A และ B ตามลำดับ:
ก) 1 และ 2
b) 3 และ 2
ค) 2 และ 3
ง) 3 และ 3
ทางเลือกที่ถูกต้อง: c) 2 และ 3
ภาชนะ A: น้ำและน้ำส้มสายชู (ส่วนผสมของน้ำและกรดอะซิติก) ผสมกันได้ ดังนั้นเมื่อคุณเติมน้ำส้มสายชูหลังจากน้ำจะมีส่วนผสมของทั้งสององค์ประกอบที่เกิดขึ้นในเฟสเดียว ถัดไป การเติมน้ำมันจะสร้างเฟสที่สอง
ภาชนะ B: ห้ามผสมน้ำกับน้ำมัน เช่นเดียวกับน้ำมันและน้ำส้มสายชู ดังนั้นคอนเทนเนอร์จะมีสามขั้นตอน
คำถาม 5
ทบทวนข้อความต่อไปนี้
ผม. นมเป็นสารบริสุทธิ์
ครั้งที่สอง คาร์บอนไดออกไซด์และออกซิเจนเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
สาม. เหล็กเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
IV. เอทิลแอลกอฮอล์ 96 ºGL เป็นสารบริสุทธิ์
ข้อความที่ถูกต้อง:
ก) ฉันและ IV
ข) II และ IV
ค) ฉันและครั้งที่สอง
ง) II และ III
ทางเลือกที่ถูกต้อง: d) II และ III
ผม. ไม่ถูกต้อง. นมเป็นส่วนผสมคอลลอยด์
ครั้งที่สอง แก้ไข คาร์บอนไดออกไซด์และออกซิเจนเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
สาม. แก้ไข เหล็กเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ซึ่งเป็นโลหะผสมที่เกิดจากเหล็กและคาร์บอน
IV. ไม่ถูกต้อง. เอทิลแอลกอฮอล์ 96 ºGL เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งเกิดจากแอลกอฮอล์ 96% และน้ำ 4%
คำถาม 6
จับคู่ส่วนผสม (คอลัมน์ 1) กับจำนวนเฟส (คอลัมน์ 2) ให้ถูกต้อง
| คอลัมน์ 1 | คอลัมน์ 2 |
| ผม. น้ำ อะซิโตน หินแกรนิต ทราย และน้ำแข็ง | ที่. เฟสเดียว |
| ครั้งที่สอง น้ำ เอทานอล และตะไบเหล็ก | ข. biphasic |
| สาม. น้ำเกลือและน้ำตาล | ค. สามเฟส |
| IV. น้ำ เกลือ น้ำแข็ง และทราย | ง. เตตราเฟส |
ผู้สื่อข่าวที่ถูกต้องคือ:
ก) I.b, II.a, III.c, IV.d
b) I.d, II.b, III.a, IV.c
ค) I.c, II.d, III.b, IV.a
ง) I.a, II.c, III.d, IV.b
ทางเลือกที่ถูกต้อง: b) I.d, II.b, III.a, IV.c.
ไอดี สี่ขั้นตอน: น้ำ + อะซิโตน หินแกรนิต ทราย และน้ำแข็ง
II.ข. สองขั้นตอน: น้ำ + เอทานอลและตะไบเหล็ก
III.ก. ขั้นตอนที่หนึ่ง: เกลือและน้ำตาลละลายได้ในน้ำ
IV.c. สามขั้นตอน: น้ำ + เกลือ น้ำแข็งและทราย
คำถาม 7
(UnB) ตัดสินรายการด้านล่าง ทำเครื่องหมาย C สำหรับถูกต้อง และ E สำหรับไม่ถูกต้อง
1) น้ำเป็นวัสดุที่แตกต่างกันซึ่งเป็นผลมาจากการรวมตัวของไฮโดรเจนและออกซิเจน
2) วัสดุบริสุทธิ์ทางเคมีมีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ
3) สารเคมี เช่น ผงซักฟอกและโลชั่นบำรุงผิว มีสารมากกว่าหนึ่งชนิด
4) สารจะเป็นระบบเฟสเดียวเสมอ
คำตอบที่ถูกต้อง: และ; และ; ค; และ.
1) ผิด น้ำเป็นสารที่เกิดจากไฮโดรเจนสองอะตอมและออกซิเจนหนึ่งอะตอม ถ้าพูดถึงน้ำฝน น้ำแร่ หรือน้ำดื่ม เราจะมีส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพราะนอกจากน้ำแล้ว ยังมีวัสดุที่ละลายอยู่ในนั้น เช่น เกลือแร่และออกซิเจน
2) ผิด วัสดุบริสุทธิ์สามารถสังเคราะห์หรือทำให้บริสุทธิ์ได้ในห้องปฏิบัติการ
3) ถูกต้อง สารเคมี เช่น ผงซักฟอกและโลชั่นบำรุงผิว มีสารมากกว่าหนึ่งชนิด
4) ผิด ตัวอย่างเช่น น้ำและน้ำแข็งสามารถสร้างระบบสองเฟสที่ประกอบด้วยสารเพียงชนิดเดียว
คำถาม 8
(Cefet-CE) การนำแนวคิดพื้นฐานของสสารและพลังงานมาประยุกต์ใช้ ถูกต้องที่จะกล่าวว่า:
ก) ส่วนผสมใดๆ ของของแข็งสองชนิดจะเป็นเนื้อเดียวกันเสมอ
b) ส่วนผสมของก๊าซหลายชนิดสามารถเป็นเนื้อเดียวกันหรือต่างกันได้ ขึ้นอยู่กับสัดส่วนระหว่างก๊าซทั้งสอง
จ) ส่วนผสมของของเหลวและก๊าซจะเป็นเนื้อเดียวกันเสมอ
d) น้ำ + เกลือและน้ำมันเบนซิน + ส่วนผสมแอลกอฮอล์เป็นเนื้อเดียวกันในทุกสัดส่วน
จ) สารบริสุทธิ์สามารถก่อให้เกิดระบบที่แตกต่างกันเมื่อเปลี่ยนเฟส
ทางเลือกที่ถูกต้อง: จ) สารบริสุทธิ์สามารถก่อให้เกิดระบบที่แตกต่างกันเมื่อเปลี่ยนเฟส
แก้วน้ำและน้ำแข็งสามารถเป็นตัวแทนของระบบสองเฟส (ของเหลวและของแข็ง) เช่นเดียวกับน้ำเดือด (ของเหลวและก๊าซ)
คำถาม 9
(UFRGS-RS) วิเคราะห์ระบบวัสดุด้านล่าง ทั้งที่อุณหภูมิห้อง
ระบบ I: ส่วนผสมของเกลือแกง 10 กรัม, ทรายละเอียด 30 กรัม, น้ำมัน 20 มล. และน้ำ 100 มล.
ระบบ II: ส่วนผสมของ CO. 2.0 ลิตร2, 3.0 L ของ N2 และ O. 1.5 ลิตร2.
เกี่ยวกับระบบเหล่านี้ ถูกต้องที่จะระบุว่า:
ก) ทั้งสองต่างกันเนื่องจากมีมากกว่าหนึ่งเฟส
b) ใน I ระบบเป็นแบบ biphasic หลังจากการปั่นป่วนรุนแรง และใน II จะเป็นแบบโมโนฟาซิก
c) ใน I ระบบเป็นสามเฟสหลังจากการปั่นป่วนรุนแรงและใน II จะเป็นเฟสเดียว
d) ทั้งสองมีเฟสเดียวสร้างระบบที่เป็นเนื้อเดียวกัน
e) ใน I ระบบเป็นแบบสามเฟส โดยไม่คำนึงถึงลำดับของการเพิ่มส่วนประกอบ และใน II จะเป็นแบบสองเฟส
ทางเลือกที่ถูกต้อง: c) ใน I ระบบเป็นแบบสามเฟส หลังจากการกวนที่รุนแรง และใน II จะเป็นแบบเฟสเดียว
ระบบ I: ระบบสามเฟส น้ำ + เกลือ (ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีสี) ทรายละเอียด (ของแข็งที่ไม่ละลายน้ำ) และน้ำมัน (ของเหลวที่ไม่ละลายในน้ำ)
ระบบ II: ระบบเฟสเดียว ส่วนผสมของก๊าซจะสร้างระบบที่เป็นเนื้อเดียวกันเสมอนั่นคือมีเฟสเดียวเท่านั้น
คำถาม 10
(UFRGS) พิจารณาคุณสมบัติของสารเหลว 3 ชนิด ดังนี้
| สาร | ความหนาแน่น (g/ml ที่ 20°C) |
ความสามารถในการละลาย ในน้ำ |
| เฮกเซน | 0,659 | ไม่ละลายน้ำ |
| คาร์บอนเตตระคลอไรด์ | 1,595 | ไม่ละลายน้ำ |
| น้ำ | 0,998 | — |
โดยการผสมเฮกเซน คาร์บอนเตตระคลอไรด์และน้ำในปริมาณที่เท่ากัน จะได้ระบบ:
ก) เฟสเดียว
b) biphasic ซึ่งเฟส supernatant เป็นเฮกเซน
จ) biphasic ซึ่งเฟส supernatant คือคาร์บอนเตตระคลอไรด์
d) สามเฟสซึ่งเฟสกลางคือคาร์บอนเตตระคลอไรด์
จ) สองเฟสหรือสามเฟส ขึ้นอยู่กับลำดับการจัดวางสารในระหว่างการเตรียมส่วนผสม
ทางเลือกที่ถูกต้อง: จ) สองเฟสหรือสามเฟส ขึ้นอยู่กับลำดับการจัดวางสารในระหว่างการเตรียมส่วนผสม
ระบบสามเฟสสามารถเกิดขึ้นได้โดยการเพิ่มคาร์บอนเตตระคลอไรด์ตามลำดับนี้ น้ำ และเฮกเซน ถ้าเราเติมเฮกเซนและคาร์บอนเตตระคลอไรด์เข้าด้วยกัน พวกมันจะก่อตัวเพียงเฟสเดียว เนื่องจากพวกมันเป็นของเหลวไม่มีขั้วและเนื่องจากความสัมพันธ์ทางเคมีที่พวกมันจะผสมกัน
รับความรู้เพิ่มเติมกับเนื้อหา:
- ของผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันและต่างกัน
- สารบริสุทธิ์และสารผสม
- การแยกสารผสม
- แบบฝึกหัดการแยกสารผสม
