อู๋ วัฏจักรอ้อย ระบุช่วงเวลาที่น้ำตาลเป็นสินค้าส่งออกหลักของบราซิล
เริ่มต้นด้วยการก่อตั้งอาณานิคมโปรตุเกสบนชายฝั่งบราซิลในปี ค.ศ. 1530 เมื่อหัวหน้าฝ่ายพันธุกรรมถูกสร้างขึ้นเป็นรูปแบบขององค์กรทางการเมืองและดินแดน
ในช่วงศตวรรษที่ 16 และ 18 บริษัทน้ำตาลของบราซิลเป็นหนึ่งในกิจกรรมทางเศรษฐกิจทางการเกษตรที่ใหญ่ที่สุดในโลกตะวันตก
สรุป
การปลูกอ้อยดำเนินการในพื้นที่ Zona da Mata ซึ่งทอดยาวไปตามแนวชายฝั่งตั้งแต่ริโอกรันเดดูนอร์เตไปจนถึงเรคอนคาโว ไบอาโน
สำหรับการปลูก การเก็บเกี่ยว และการเปลี่ยนน้ำอ้อยให้เป็นเมล็ดน้ำตาลนั้น มีการใช้แรงงานคนผิวดำและคนพื้นเมืองที่เป็นทาส นอกเหนือจากแรงงานอิสระ
ด้วยการเติบโตของการผลิตน้ำตาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Pernambuco และ Bahia ภาคตะวันออกเฉียงเหนือกลายเป็นศูนย์กลางที่มีชีวิตชีวาของชีวิตทางสังคมการเมืองและเศรษฐกิจ
โปรตุเกสมีประสบการณ์ในการปลูกอ้อย การผลิต และการค้าน้ำตาลแล้ว ราวปี ค.ศ. 1440 อาณานิคมของโปรตุเกสอย่างอะซอเรสและมาเดราไม่ได้ให้บริการเฉพาะมหานครเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอังกฤษ ท่าเรือของแฟลนเดอร์ส และบางเมืองในอิตาลีด้วย
ในปี ค.ศ. 1530 ได้มีการนำต้นกล้าอ้อยต้นแรกมาจากเกาะมาเดราในการเดินทางไปยังอาณานิคมของ Martim Afonso de Sousa อีกสองปีต่อมา Martim Afonso ได้ก่อตั้งหมู่บ้าน São Vicente ในรัฐเซาเปาโลในปัจจุบัน ซึ่งเขาได้ติดตั้งโรงงานน้ำตาลแห่งแรกที่ชื่อว่า "Engenho do Governador"
การผลิตน้ำตาลในบราซิลถึงจุดสูงสุดในช่วงสามทศวรรษแรกของศตวรรษที่ 17
ดูด้วย: อาณานิคมบราซิล
สิ้นสุดวัฏจักรอ้อย
สาเหตุหลักของการสิ้นสุดของวัฏจักรอ้อยคือการแข่งขันของโรงสีที่ปลูกในเนเธอร์แลนด์และอังกฤษแอนทิลลิส
ในปี ค.ศ. 1580 โปรตุเกสตกอยู่ใต้อาณาเขตของสเปนซึ่งทำสงครามกับเนเธอร์แลนด์ ในการตอบโต้ พวกเขาเริ่มบุกรุกพื้นที่ที่ชาวสเปนยึดครองในอเมริกาและเลือกที่จะทำเช่นนั้นในเปร์นัมบูโกเพราะน้ำตาล
ในปี ค.ศ. 1640 เมื่อโปรตุเกสเป็นอิสระจากการครอบงำของสเปนและมุ่งฟื้นฟูดินแดนที่ถูกรุกรานโดยชาวดัตช์ซึ่งจะเกิดขึ้นในปี ค.ศ. 1654 อย่างไรก็ตาม การผลิตน้ำตาลได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากการสู้รบและลดลงในทศวรรษต่อมา
ดังนั้น เมื่อโปรตุเกสฟื้นภูมิภาค บราซิลจึงไม่มีความสำคัญในตลาดน้ำตาลโลกอีกต่อไป การผลิตอ้อยในอาณานิคมอื่นๆ ของยุโรป ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในแอนทิลลิส แซงหน้าชาวบราซิลไปแล้ว
แม้จะมีความพยายาม ผู้ตั้งถิ่นฐานก็ไม่สามารถกลับมาผลิตได้เหมือนเดิม ด้วยเหตุนี้วัฏจักรอ้อยจึงสิ้นสุดลง แต่ไม่ใช่การผลิตอาหารนี้ซึ่งยังคงมีอยู่ในประเทศ
ด้วยการค้นพบทองคำในภูมิภาคมินัสในศตวรรษ XVIII, the วัฏจักรทอง มันจะเป็นช่วงเศรษฐกิจใหม่ในบราซิล
Engenho: หน่วยผลิตน้ำตาล
โรงสีเป็นสถานที่ผลิตน้ำตาลและมีโรงสี เตาเผา และโรงกำจัด เมื่อเวลาผ่านไป มันถูกเรียกว่า "เครื่องยนต์" ในทุกสถานที่ผลิตน้ำตาลขนาดใหญ่
นอกจากนี้ ส่วนหนึ่งของอาคารแห่งนี้ยังมีบ้านหลังใหญ่ โบสถ์ ห้องทาส โรงงานน้ำตาล ไร่อ้อย และ บ้านของคนงานอิสระบางคน เช่น ผู้คุม นายน้ำตาล ชาวนาบางคน และ ช่างฝีมือ
ชาวไร่อาศัยอยู่ในบ้านหลังใหญ่กับญาติและญาติของเขา ใช้อำนาจอันยิ่งใหญ่เหนือพวกเขา คนผิวดำเอารัดเอาเปรียบเมื่อแรงงานทาสอาศัยอยู่ในห้องทาส
โบสถ์ทำให้โรงสีมีชีวิตทางสังคมของตัวเอง และบางแห่งก็มีผู้อยู่อาศัยมากถึง 4,000 คน
ดูด้วย: โรงงานน้ำตาลในอาณานิคมบราซิล
เรามีข้อความเพิ่มเติมสำหรับคุณ:
- วัฏจักรเศรษฐกิจของบราซิล
- วัฏจักรไม้บราซิล
- วัฏจักรฝ้ายในบราซิล
- วงจรกาแฟ
- กัปตันทางพันธุกรรม Her