อุดมคติอันเป็นนิรันดร์ของความงาม ความปรารถนาที่จะรู้สึกดีกับตัวเองและเห็นคุณค่าของหมู่ที่เขาอาศัยอยู่จบลง end ชักนำให้บางคนโดยเฉพาะคนหนุ่มสาวและวัยรุ่นเสี่ยงดูร่างกายมากเกินไป "สมบูรณ์แบบ".
ทุกวันนี้ มาตรฐานความงามในสังคมโดยทั่วไปที่แสดงในโฆษณาคือความผอมบาง ซึ่งมักมีพรมแดนติดกับภาวะทุพโภชนาการ อย่างไรก็ตาม ในความกระตือรือร้นที่จะเสริมสร้างร่างกายนี้ ผู้คนกลับได้รับผลที่ตรงกันข้าม สูญเสียสุขภาพ และมีอาการป่วยและไม่พึงประสงค์
ตัวอย่างที่แสดงให้เห็นบ่อน้ำนี้คือผลที่ตามมาของโรคที่เรียกว่าบูลิเมีย THE บูลิเมีย เป็นการเปลี่ยนแปลงทางจิตที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในพฤติกรรมของมนุษย์ซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับอาหารการเปลี่ยนแปลงนี้อาจทำให้บางคนหลังจากรับประทานอาหารไป ทำให้อาเจียนเพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายดูดซึมอาหารนี้
แต่, โดยทำสิ่งนี้กับบุคคล จนทำให้ฟันผุ deterioratเนื่องจากกรดไฮโดรคลอริก (HCl) ที่มีอยู่ในน้ำย่อยของกระเพาะอาหารถูกกำจัดไปพร้อมกับอาเจียน ซึ่งเอื้อต่อการกัดกร่อนของฟัน
เพื่อให้เข้าใจว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไรเรามาดูโครงสร้างของฟันกัน
ส่วนประกอบหลักของเคลือบฟันคือ ไฮดรอกซีอะพาไทต์ (
ที่นี่5OH(PO4)3(s)), แร่ธาตุที่ไม่ละลายในน้ำ แต่ละลายได้บางส่วนในกรด และกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหารนั้นมีความเป็นกรดมาก และปากก็สามารถเข้าถึง pH ได้ประมาณ 1.5 ดังนั้นเมื่อสัมผัสกับฟัน กรดนี้จะโจมตีพวกเขาไฮดรอกซีอะพาไทต์ผ่านกระบวนการที่เรียกว่า การทำให้ปราศจากแร่ธาตุซึ่งสามารถแสดงโดยสมการทางเคมีด้านล่าง:
โปรดทราบว่ามีความสมดุลทางเคมีเนื่องจากกระบวนการผกผันของการเกิดไฮดรอกซีอะพาไทต์ก็เกิดขึ้นเช่นกันเรียกว่า การทำให้เป็นแร่. อย่างไรก็ตาม หากตัวกลางมีสภาพเป็นกรด ไอออน H+ ทำปฏิกิริยากับ OH ไอออน- ก่อตัวขึ้นในการขจัดแร่ธาตุของไฮดรอกซีอะพาไทต์และยังเปลี่ยนไอออนของ PO43- ใน HPO42-:
ด้วยเหตุนี้ เครื่องชั่งจึงไม่สมดุล เนื่องจากไอออนของ OH- และ ป43- ถูกบริโภคมีการเปลี่ยนแปลงไปสู่การเพิ่มรูปแบบนั่นคือไปทางขวา Demineralization เป็นที่ชื่นชอบและมีการบริโภคไฮดรอกซีอะพาไทต์ที่สูงขึ้น นอกจากนี้ เกลือที่เกิดขึ้นในปฏิกิริยาข้างต้นสามารถละลายได้ในน้ำ และด้วยเหตุนี้ ส่วนหนึ่งของไฮดรอกซีอะพาไทต์จึงละลาย ทำให้ฟันเปราะบาง
เมื่อเวลาผ่านไป การทำให้ปราศจากแร่ธาตุนี้ทำให้เกิดฟันผุ ซึ่งอาจทำให้เกิดฟันผุได้
ยาสีฟันมีความเป็นด่าง (pH > 7) ซึ่งช่วยลดความเป็นกรดในปาก นอกจากนี้ การมีฟลูออไรด์ไอออนในน้ำและผลิตภัณฑ์ดูแลทันตกรรมสามารถช่วยคืนความสมดุลได้เนื่องจากจะแทนที่ไอออนไฮดรอกซิล (OH)-) ในไฮดรอกซีอะพาไทต์ทำให้เกิดแร่ธาตุอีกชนิดหนึ่งคือฟลูออราพาไทต์ซึ่งช่วยปกป้องฟันเนื่องจากทนต่อกรดที่โจมตีมากกว่า สิ่งนี้เป็นไปได้เพราะตามที่แสดงในปฏิกิริยาด้านล่าง OH ion ไม่ก่อตัวขึ้นในการแตกตัวของมัน-ใครจะตอบโต้กับ H+ ของกรด:
การแปรงฟันอย่างเหมาะสมและการนัดหมายทางทันตกรรมเป็นประจำสามารถช่วยต่อสู้กับฟันผุได้ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเพียงหนึ่งในผลกระทบของบูลิเมีย ผู้ที่มีอาการป่วยทางจิตนี้มักจะซ่อนจากสมาชิกในครอบครัวและแทนที่จะรู้สึกดีกับตัวเองกลับมี ความนับถือตนเองต่ำเพราะเขารู้สึกว่าเขาควบคุมตัวเองไม่ได้ บ้างก็เช่นกัน ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารซึ่งอาจร้ายแรงหรือแม้กระทั่ง ร้ายแรงเกิดร่วมกับบูลิเมีย
แต่โชคดี บูลิเมียรักษาได้บุคคลนั้นจะต้องขอความช่วยเหลือทางการแพทย์และครอบครัว และการรักษาอาจรวมถึงการใช้ยากล่อมประสาทหรือยาลดความวิตกกังวล กำหนดโดยแพทย์, การตรวจสอบโดยนักโภชนาการสำหรับการรับประทานอาหารที่เพียงพอและดีต่อสุขภาพ, การบำบัดส่วนบุคคลและกลุ่มและความแข็งแรงมาก จะ.
โดย เจนนิเฟอร์ โฟกาซา
จบเคมี
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/relacao-entre-bulimia-deterioracao-dos-dentes.htm
