หลายคนมีปัญหาในการกลืนกิน นม. บางคนมีอาการแพ้แลคโตส แต่บางคนมี ภูมิแพ้ สู่โปรตีนของ นม. ต่อไปเราจะพูดถึงปัญหาสองข้อนี้ ซึ่งคนมีปัญหากันสับสนมาก
→ แพ้แลคโตสคืออะไร?
การแพ้แลคโตสเป็นปัญหาที่โดดเด่นด้วยความยากลำบากในการทำลายแลคโตส (น้ำตาลนม) สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการทำงานของเอนไซม์ที่เรียกว่าแลคเตสลดลงในลำไส้ของเรา
ผู้ที่แพ้แลคโตสมักมีอาการเกี่ยวกับลำไส้หลายอย่าง ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ภายหลังการกลืนกินหรือหลังจากนั้นไม่นาน ในบรรดาอาการที่เกิดจากการแพ้แลคโตสเราสามารถพูดถึงได้ ท้องร่วง, ตะคริว, ท้องอืด, ท้องอืดและก๊าซ
การแพ้แลคโตสมักเกิดขึ้นในผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ และปัญหานี้พบได้ยากในเด็กที่ยังให้นมบุตรอยู่ ในกรณีนี้ การรักษาจะขึ้นอยู่กับระดับความทนทานต่อแลคโตส และไม่จำเป็นต้องแยกนมออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง
→ แพ้โปรตีนนมวัวคืออะไร?
โรคภูมิแพ้ ซึ่งแตกต่างจากการแพ้แลคโตส เป็นปัญหาที่เกี่ยวข้องกับ ระบบภูมิคุ้มกัน. ร่างกายของเราทำปฏิกิริยากับโปรตีนที่พบในนมจึงทำให้เกิดปฏิกิริยาที่เกินกว่า สระบบทางเดินอาหาร.
เราสามารถพูดถึงอาการและอาการแสดงของการแพ้โปรตีนนมได้ ท้องร่วง ปวดท้อง ท้องผูก อุจจาระเป็นเลือด กรดไหลย้อน ลมพิษ หรือแม้แต่ปัญหาทางเดินหายใจ เช่น โรคหอบหืดและโรคจมูกอักเสบ. อาการอาจเกิดขึ้นไม่นานหลังจากการกลืนกินหรืออาจคงอยู่นานเป็นวัน
การแพ้โปรตีนนมมักส่งผลต่อเด็กและไม่ค่อยพบในผู้ใหญ่ ในการรักษาผู้ป่วยในกรณีนี้จำเป็นต้องนำอาหารทั้งหมดที่มีนมออกจากอาหาร
→ แต่ท้ายที่สุดแล้ว อะไรคือความแตกต่างระหว่างการแพ้แลคโตสกับการแพ้โปรตีนนมวัว?
ในวิธีที่ง่ายมาก เราสามารถพูดได้ว่าการแพ้เป็นปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกัน ในขณะที่การแพ้คือการขาดเอนไซม์แลคเตสที่ย่อยสลายน้ำตาลในนม ในขณะที่เป็นโรคภูมิแพ้ จำเป็นต้องแยกนมออกจากอาหาร การแพ้จะขึ้นอยู่กับระดับความทนทานของผู้ป่วยแต่ละราย นอกจากนี้ แม้ว่าการแพ้จะทำให้เกิดอาการในระบบย่อยอาหาร แต่การแพ้อาจส่งผลต่อระบบต่างๆ