องค์ประกอบทางเคมีของแว็กซ์ แว็กซ์จากพืชและสัตว์

ที่ แว็กซ์ หรือ เซอริด เกิดขึ้นจากส่วนผสมของสารประกอบอินทรีย์หลายชนิด ส่วนประกอบหลักคือ เอสเทอร์ที่มีไขมันสูง และ แอลกอฮอล์ที่มีไขมันสูง.

กรดไขมันเป็นกรดคาร์บอกซิลิกที่มีเพียงกลุ่มเดียว - COOH ที่ปลายด้านหนึ่งของห่วงโซ่ ซึ่งยาว โดยมีอะตอมของคาร์บอนทั้งหมด 4 ถึง 22 อะตอม ผู้ที่มีคาร์บอนอะตอมตั้งแต่ 10 อะตอมขึ้นไปเรียกว่ากรดไขมันที่สูงกว่า

แอลกอฮอล์ที่มีไขมันเป็นแอลกอฮอล์หลัก (กลุ่ม OH เชื่อมโยงกับคาร์บอน ซึ่งในทางกลับกัน จะเชื่อมโยงกับอะตอมของคาร์บอนมากกว่าหนึ่งอะตอม) โดยมีคาร์บอนมากกว่า 8 ตัวในสายโซ่ ผู้ที่มีอะตอมของคาร์บอนมากกว่า 16 อะตอมเรียกว่าแอลกอฮอล์ที่มีไขมันสูง

ในกรณีของแอลกอฮอล์ที่มีไขมันสูงและเอสเทอร์ที่ก่อตัวเป็นไข ทั้งสองอย่างจะไม่แตกแขนง

ขี้ผึ้งสามารถมีต้นกำเนิดได้ ผักหรือสัตว์. หน้าที่ของแว็กซ์ที่ปกคลุมผัก เช่น ใบ คือการชะลอการระเหยของน้ำ

แว็กซ์เคลือบส่วนนอกของผัก

ตัวอย่างของไขจากพืช ได้แก่ ไขคาร์นูบา ที่สกัดจากฝ่ามือ (Pruniferous Copernicia). ขี้ผึ้งที่ได้รับคือ เมริสซิลล่า kerotateซึ่งมีโครงสร้างแสดงอยู่ด้านล่าง เช่นเดียวกับกรดและแอลกอฮอล์ที่ก่อตัวขึ้น:

โอ โอ
// //
โฮ₃ค ─ (CH₂)

₂₄ ─C+ โฮโอ─CH₂ ─ (CH₂)₂₉ ─ CH₃ → ฮ₃C CH₂ ─ (CH₂)₂₄ ─C+ โฮ₂โอ

โอ้โอ─CH₂ ─ (CH₂)₂₉ ─ CH₃
กรดเซโรติก เมริสซิลิก หรือ เมลิซิก แอลกอฮอล์ เมริสซิล เซโรเตต วอเตอร์

Carnauba wax ที่สกัดจากฝ่ามือ

ไขสัตว์มีหน้าที่หลายอย่าง เช่น ไขที่กันน้ำขนของนกน้ำช่วยให้พวกมันว่ายน้ำได้ ดูตัวอย่างอื่นๆ ของไขสัตว์: · ลาโนลิน: ลาโนลินได้มาจากขนแกะและสูตรของมันคือ:

• ลาโนลิน: ลาโนลินได้มาจากขนแกะ โดยมีสูตรคือ

โอ
//
โฮ₃ค ─ (CH₂)₂₄ ─C

โอ─CH₂ ─ (CH₂)₃₀ ─ CH₃

มีอยู่ในครีมให้ความชุ่มชื้น สบู่ แชมพู น้ำยาปรับผ้านุ่ม ยารักษา เครื่องสำอาง ครีมกันแดด และสารหล่อลื่น สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดอ่านข้อความ ลาโนลิน.

• ขี้ผึ้ง: มันถูกพบในหวีที่ผลิตโดยผึ้งในลมพิษและประกอบด้วยเอสเทอร์ 72%, กรดอิสระ 13.5% และไฮโดรคาร์บอน 12.5% ส่วนประกอบหลักของแว็กซ์นี้คือ Merissile Palmitate:

โอ โอ
// //
โฮ₃ค ─ (CH₂)₁₄ ─C+ โฮโอ─CH₂ ─ (CH₂)₂₉ ─ CH₃ → ฮ₃C CH₂ ─ (CH₂)₁₄ ─C+ โฮ₂โอ

โอ้ โอ─CH₂ ─ (CH₂)₂₉ ─ CH₃
กรดปาลมิติก merissilic หรือแอลกอฮอล์ melisic merissil palmitate water

ส่วนใหญ่จะใช้ในการผลิตขี้ผึ้ง

ขี้ผึ้งส่วนใหญ่ประกอบด้วย merissilla palmitate

• อสุจิ: สกัดจากโพรงกระดูกอ่อนของกะโหลกศีรษะของวาฬสเปิร์ม (ภาพ) และจากอสุจิของวาฬด้วย

โอ โอ
// //
โฮ₃ค ─ (CH₂)₁₄ ─C+ โฮโอ─CH₂ ─ (CH₂)₁₄ ─ CH₃ → ฮ₃C CH₂ ─ (CH₂)₁₄ ─C+ โฮ₂โอ

โอ้โอ─CH₂ ─ (CH₂)₁₄ ─ CH₃
กรดปาลมิติก แอลกอฮอล์เซทิล แอลกอฮอล์เซทิลปาลมิเตต

Spermaceti เป็นขี้ผึ้งที่พบในกะโหลกของวาฬสเปิร์ม

ของแข็งสีขาวนี้ใช้ในครีมและขี้ผึ้งเนื่องจากมีคุณสมบัติทำให้ผิวนวล (อ่อนลง)

การใช้งานอื่นๆ สำหรับขี้ผึ้งนั้นอยู่ในการผลิตเทียนไข ไขพื้น จารบีรองเท้า แม่พิมพ์ทางทันตกรรม ฯลฯ

ผลิตภัณฑ์จากแว็กซ์

โดย เจนนิเฟอร์ โฟกาซา
จบเคมี

ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/composicao-quimica-das-ceras.htm