ของหวานไม่ดีต่อสุขภาพของคุณหรือไม่?

ไอศกรีม brigadeiros เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เยลลี่บีน จูบ และช็อคโกแลต ใครไม่ชอบอาหารเหล่านี้ใช่ไหม? มีแม้กระทั่งคนเหล่านั้นที่ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากขนมหวาน ท้ายที่สุดแล้วการบริโภคของหวานนั้นดีต่อสุขภาพอย่างไร? พวกเขาไม่มีอันตรายอย่างที่เห็นหรือไม่?

→ ของหวานไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ?

เมื่อพูดถึงอาหาร สิ่งหนึ่งที่เราต้องจำไว้คือ ไม่มีอะไรเกินจะดีต่อร่างกายเรา our.กับของหวานก็ไม่ต่างกัน จึงต้องควบคุมการบริโภคน้ำตาล

เมื่อเรากินของหวาน ปริมาณกลูโคสในเลือดจะเพิ่มขึ้น กลูโคสนี้มีความสำคัญและจะใช้โดยเซลล์เพื่อให้แน่ใจว่าทำงาน อย่างไรก็ตาม เมื่อปริมาณมากเกินไป ร่างกายจะ "เก็บ" น้ำตาลกลูโคสนี้ในรูปของไขมัน ซึ่งจะสะสมอยู่ในเนื้อเยื่อไขมัน

การสะสมของไขมันในเนื้อเยื่อไขมันทำให้เราน้ำหนักขึ้น และนั่นคือจุดเริ่มต้นของปัญหา น้ำหนักเกินที่แนะนำจะเพิ่มโอกาสในผู้ที่มีใจโอนเอียงที่จะเกิดปัญหาเช่น:

• ความดันสูง;

• โรคเบาหวาน;

• ปัญหาหัวใจและหลอดเลือด

นี้ไม่ได้หมายความว่าคนที่กิน ทานของหวานมากเกินไปจะเป็นเบาหวานได้, ตัวอย่างเช่น. โรคนี้ปรากฏเฉพาะในผู้ที่มีใจโอนเอียงอยู่แล้ว นอกจากนี้เราไม่สามารถลืมปัญหาเช่น problemsโพรงฟัน. ในกรณีเหล่านี้ การรักษาฟันของคุณให้แข็งแรง แปรงฟันให้ดี และแน่นอน การลดการบริโภคของหวานเป็นสิ่งสำคัญมาก

→ คำแนะนำขององค์การอนามัยโลกมีอะไรบ้าง?

องค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำว่าการบริโภคน้ำตาลในแต่ละวันไม่ควรเกิน 10% ของแคลอรี่ทั้งหมดที่บริโภคในวันนั้น ตามหลักแล้ว การบริโภคน้ำตาลเป็นเพียง 5% ของแคลอรี่เหล่านี้ ซึ่งหมายถึงน้ำตาลประมาณ 25 กรัมต่อวัน.

น้ำตาลนี้สอดคล้องกับน้ำตาลที่ใช้ในการทำให้น้ำผลไม้ของเราหวาน เช่น น้ำตาลที่มีอยู่ในอาหารแปรรูป เช่น น้ำผึ้งและน้ำเชื่อม เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำตาลที่มีอยู่ในผักและนมตามธรรมชาติไม่นับสำหรับสิ่งนี้.

ดังนั้นจึงเป็นที่ชัดเจนว่าเราสามารถกินของหวานได้ แต่เราควรกินมันในปริมาณที่พอเหมาะเสมอ

→ ทำไมการกินของหวานถึงดีนัก?

ของหวานกระตุ้นพื้นที่ของสมองที่เกี่ยวข้องกับการหลั่งเซโรโทนิน สารนี้ซึ่งเป็นสารสื่อประสาท (สารเคมีที่ผลิตโดย เซลล์ประสาท) มีความเกี่ยวข้องกับความรู้สึกยินดี นั่นเป็นเหตุผลที่ทำให้รู้สึกดีที่ได้กินของหวาน
โดย ม.วาเนสซ่า ดอส ซานโตส