ความหมายของการกลายเป็นไอ (มันคืออะไร แนวคิดและคำจำกัดความ)

การกลายเป็นไอคือ is การกระทำที่เปลี่ยนของเหลวให้เป็นไอ.

ในทางฟิสิกส์ การกลายเป็นไอเป็นหนึ่งใน การเปลี่ยนแปลงสภาพร่างกายของสสารจากของเหลวเป็นก๊าซ

ตรงกันข้ามกับการกลายเป็นไอ นั่นคือ จากแก๊สสู่ของเหลว คือการควบแน่น

แนวคิดเหล่านี้เป็นเป้าหมายของการศึกษาทางอุณหพลศาสตร์

กระบวนการกลายเป็นไอ

มีสามกระบวนการกลายเป็นไอ:

เครื่องทำความร้อน

เมื่อของเหลวเปลี่ยนเป็นสถานะก๊าซอย่างรวดเร็ว เหมือนหยดลงบนแผ่นโลหะแล้วเปลี่ยนเป็นไอน้ำ

เดือด

ความดันคงที่และอุณหภูมิสูงขึ้น อนุภาคกวนและเกิดฟองอากาศเมื่อของเหลวถึงอุณหภูมิเดือด เป็นการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของรัฐ

การระเหย

ช้ากว่าการเดือด ความดันยังคงที่และเกิดขึ้นที่อุณหภูมิใดก็ได้แต่ต่ำกว่าอุณหภูมิเดือด โดยได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ เช่น ความดันบรรยากาศ ความผันผวนของของเหลว พื้นที่ที่สัมผัสกับอากาศ และอุณหภูมิของของเหลวภายใต้สภาวะปกติ

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหมายของ เครื่องทำความร้อน, เดือด และ การระเหย.