ตัวละลาย: ความหมาย ตัวอย่าง และลักษณะเฉพาะ

ตัวละลายคือ สารที่สามารถละลายได้ด้วยตัวทำละลาย เพื่อสร้างโซลูชัน

ตัวถูกละลายสามารถอยู่ในรูปแบบของ: แก๊ส ของเหลวหรือของแข็ง ตัวทำละลายหรือสารที่ละลายตัวถูกละลาย กระจายอนุภาคและกระจายอย่างเท่าเทียมกัน สิ่งนี้จะสร้างส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันเรียกว่าสารละลาย

ตัวถูกละลายในสารละลายวัดโดยความเข้มข้น ซึ่งก็คือปริมาณตัวถูกละลายหารด้วยปริมาตรทั้งหมดของสารละลาย

ตัวทำละลายสามารถกระจายตัวละลายในปริมาณหนึ่ง ขึ้นอยู่กับชนิดของปฏิกิริยาระหว่างโมเลกุล จนกระทั่งถึงขีดจำกัดความสามารถในการละลาย

ความสามารถของตัวถูกละลายในการละลายในตัวทำละลายเรียกว่า ความสามารถในการละลาย.

ตัวอย่างของตัวถูกละลาย

สารละลายทั่วไปส่วนใหญ่เกิดจากของแข็งที่ละลายในของเหลว ตัวอย่างของสารละลายประเภทนี้คือ เกลือ (ตัวถูกละลาย) ในน้ำ (ตัวทำละลาย)

เกลือเป็นตัวละลายที่ละลายในน้ำ ตัวทำละลาย เพื่อสร้างสารละลายน้ำเกลือ ในทางกลับกัน ไอน้ำถือเป็นตัวละลายในอากาศ เนื่องจากไนโตรเจนและออกซิเจนมีอยู่ในระดับความเข้มข้นที่สูงกว่ามากในแก๊ส

มีตัวอย่างวิธีแก้ปัญหาอื่นๆ อีกนับไม่ถ้วน ตัวอย่างเช่น น้ำตาลในน้ำ กาแฟที่ชง และออกซิเจนที่ละลายในน้ำ

รูปแบบของตัวถูกละลายและหน้าที่ของตัวถูกละลายในสารละลาย

เมื่อสารสองชนิดผสมกันเพื่อสร้างสารละลาย ตัวถูกละลายจะมีอยู่ในสัดส่วนที่น้อยกว่า สารละลายอาจเป็นของเหลว ของแข็ง หรือก๊าซ

ก๊าซ

ตัวอย่างของสารละลายแก๊สคืออากาศ เนื่องจากออกซิเจนและก๊าซอื่นๆ ถูกละลายในไนโตรเจนซึ่งมีปริมาณมากกว่า

ของเหลว

ของเหลวเป็นของเหลว: การผสมสารตั้งแต่สองชนิดขึ้นไปที่มีสารเคมีเดียวกัน แต่มีความเข้มข้นต่างกันเพื่อสร้างค่าคงที่

ของแข็งในของเหลว: น้ำตาลในน้ำหรือเกลือในน้ำ

ของแข็ง

แก๊สในของแข็ง: ไฮโดรเจนจำนวนมากสามารถละลายในโลหะได้ เช่น แพลเลเดียม

ของเหลวในของแข็ง:

• ปรอทเป็นทองคำก่อตัวเป็นมัลกัม
• น้ำในเกลือหรือน้ำตาลที่เป็นของแข็งก่อตัวเป็นของแข็งเปียก
• เฮกเซนในพาราฟิน

ของแข็งเป็นของแข็ง: เหล็ก โดยพื้นฐานแล้วเป็นสารละลายของอะตอมของคาร์บอนในเมทริกซ์ผลึกของอะตอมเหล็ก

สารละลายอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว

สารละลายอิ่มตัวเป็นสารละลายที่มีปริมาณตัวถูกละลายสูงสุดที่อุณหภูมิหนึ่ง

พูดง่ายๆ คือ เมื่อไม่มีตัวถูกละลายในสารละลายอีกต่อไป สารละลายนั้นก็จะถึงระดับอิ่มตัวแล้ว

พูดง่ายๆ คือ เมื่อไม่มีตัวถูกละลายในสารละลายอีกต่อไป สารละลายนั้นก็จะถึงระดับอิ่มตัวแล้ว

ดูความหมายของ:

• ตัวทำละลายและตัวทำละลาย;
• ความสามารถในการละลาย;
• ออสโมซิส.