ผักไม่ใช่สิ่งมีชีวิตที่ไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ พวกมันยังตอบสนองต่อสิ่งเร้าภายนอกผ่านการเคลื่อนไหว การตอบสนองต่อสิ่งเร้าภายนอกนี้เรียกว่า เขตร้อนซึ่งมาจากคำภาษากรีก trope และหมายถึงการเลี้ยวกลับ เมื่อผักเติบโตเข้าหาแหล่งกระตุ้น เราเรียกมันว่า ทรอปิซึมเชิงบวกแต่เมื่อผักเติบโตไปในทิศทางตรงกันข้ามกับที่มาของสิ่งเร้า เราเรียกมันว่า เขตร้อนเชิงลบ.
โฟโตทรอปิซึม, Gravitropism (หรือ geotropism) และ tigmotropism เป็นเขตร้อนประเภทหลักและ hydrotropism มันเป็น เคมีบำบัด.
Phototropism คือการตอบสนองของพืชเมื่อสิ่งเร้ามีแสง. ลำต้นมีแนวโน้มที่จะเติบโตไปทางแสง ดังนั้นจึงแสดงให้เห็น phototropism ในเชิงบวก การเคลื่อนไหวนี้เกิดขึ้นจากการกระทำของฮอร์โมนออกซินในการยืดเซลล์ เมื่อพืชสว่างจากด้านใดด้านหนึ่งเท่านั้น ออกซินจะไปที่ด้านที่มีแสงสว่างน้อย ด้วยวิธีนี้ เซลล์ที่ด้านนั้นจึงยาวกว่าเซลล์ด้านข้างที่มีอุบัติการณ์แสงสูงสุด นั่นเป็นสาเหตุที่ต้นไม้ก้มเข้าหาแหล่งกำเนิดแสง
ในแรงโน้มถ่วงของโลกหรือที่เรียกว่า geotropism ปัจจัยที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชคือแรงโน้มถ่วงของโลก ออกซินยังมีส่วนร่วมในการเจริญเติบโตนี้ ในกรณีของรากก็มี
ถ้าเราวางพืชในแนวนอน ออกซินที่ผลิตในยอดจะเคลื่อนไปยังภูมิภาค หันหน้าเข้าหาพื้น ทำให้เซลล์ด้านนั้นยาวกว่าเซลล์ด้านข้าง ตรงกันข้าม ด้วยวิธีนี้ก้านจะโค้งขึ้น นี่คือตัวอย่างของ geotropism เชิงลบเมื่อก้านโตในทิศทางตรงกันข้ามกับสิ่งเร้า
ในรากเพิ่มปริมาณออกซินโดยคว่ำด้านลงยับยั้งการยืดตัว เซลล์ โดยเซลล์ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามจะยืดออกมากขึ้น ทำให้รากงอ to ต่ำ. รากเป็นตัวอย่างของ geotropism เชิงบวกเนื่องจากมักจะเติบโตไปในทิศทางของสิ่งเร้า
รูปที่แสดงให้เห็น geotropism เชิงลบของลำต้น
โอ tigmotropism เกิดขึ้นเมื่อพืชสัมผัสกับวัตถุแข็งและเริ่มเติบโตรอบๆ เราสามารถสังเกต tigmotropism ในพืชปีนเขาและพืชที่มีเอ็นซึ่งเติบโตเป็นแนวโค้ง
อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)
พืชปีนเขาและเสาวรสเป็นตัวอย่างของผักที่ทำ tigmotropism
hydrotropism คือการเคลื่อนไหวเชิงน้ำในขณะที่ เคมีบำบัด เป็นการเคลื่อนไหวที่มุ่งไปที่สารบางชนิด
โอ ความเกลียดชังยังเป็นการเคลื่อนไหวของพืชเพื่อตอบสนองต่อสิ่งเร้าภายนอกแต่มันแตกต่างจากเขตร้อนตรงที่มันเป็นการเคลื่อนไหวที่ทิศทางของสิ่งเร้าไม่มีอิทธิพลต่อการเคลื่อนไหวของมัน ในลัทธินาสต์ซึ่ม สิ่งเร้าทำให้เกิดการเปิดหรือปิดของอวัยวะโดยไม่คำนึงถึงทิศทางของการกระตุ้น ความเข้มของอวัยวะนั้นสำคัญกว่า เราสามารถยกตัวอย่างต้นฝิ่นซึ่งปิดใบปลิวตามแรงกระตุ้นทางกล และดอกไม้บานสิบเอ็ดชั่วโมงซึ่งเปิดดอกในช่วงที่ร้อนที่สุดของวันเมื่อแสงจัดจ้านที่สุด
ในทางนาสติสซึ่ม ทิศทางของสิ่งเร้าไม่ส่งผลต่อการเคลื่อนไหวของพืช
การเคลื่อนที่ของฝิ่นเชื่อมโยงกับการเปลี่ยนแปลงความแปรปรวนของเซลล์ของโครงสร้างที่อยู่ตรงฐานของแผ่นพับที่เรียกว่าพัลวินัส เมื่อเซลล์เหล่านี้ถูกกระตุ้น เซลล์ในส่วนบนของพัลวินจะปล่อยโพแทสเซียมไอออน ทำให้แรงดันออสโมติกลดลง โดยสูญเสียน้ำไปยังเซลล์อื่น การลดลงของความแปรปรวนของเซลล์เหล่านี้ทำให้เกิดการปิดของแผ่นพับ
นอกจากนี้ยังมีพืชชนิดอื่นๆ ที่เปิดใบในเวลากลางวันและปิดใบในเวลากลางคืน การเคลื่อนไหวเหล่านี้เกิดขึ้นเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของ turgor ของเซลล์ที่อยู่ด้านหนึ่งของฐานของก้านใบ ในระหว่างวัน เซลล์เหล่านี้ยังคงเขียวขุ่น และเซลล์ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามของก้านใบจะเหี่ยวแห้งในทางปฏิบัติ ดังนั้น ใบไม้ยังคงเปิดอยู่ ในช่วงกลางคืน เซลล์ที่เหี่ยวแห้งจะกลายเป็นสีขุ่น และเซลล์ที่ขุ่นจะเหี่ยวแห้ง ทำให้ใบปิด
โดย Paula Louredo
จบชีววิทยา
