THE การกลั่นอย่างง่าย เป็นวิธีการทางกายภาพของการแยกของผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งเกิดขึ้นจากของแข็งที่ละลายในa .เท่านั้น ตัวทำละลาย (ของเหลว) ซึ่งแยกส่วนประกอบของเหลวออกจากส่วนประกอบที่เป็นของแข็ง เช่น โซเดียมคลอไรด์ (NaCl) และน้ำ (H2อ.)
วิธีนี้ควรใช้เสมอเมื่อวัตถุประสงค์คือเพื่อให้ได้มาซึ่งของเหลวและของแข็งที่ละลายในนั้นแยกจากกันในภาชนะต่างๆ เมื่อสิ้นสุดการแยก สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นเมื่อเราทำวิธีการระเหยบน a ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ของ NaCl และ H2O ตัวอย่างเช่น เนื่องจากเมื่อน้ำระเหย มีเพียงเกลือเท่านั้นที่ยังคงอยู่ในภาชนะ เนื่องจากน้ำจะกระจายไปในอากาศในรูปของไอ
เพื่อดำเนินการ a การกลั่นอย่างง่าย, คุณ วัสดุ ที่สามารถใช้ได้คือ
ขาตั้งกล้อง (ทำหน้าที่เป็นตัวรองรับแผ่นใยหินหรือขวดกลั่นหรือขวดก้นกลม)
หน้าจอใยหิน (ใช้ดูดซับความร้อนบางส่วนจากเตาแผดเผา)
เตาเผา (อุปกรณ์ที่ใช้แก๊สในการผลิตเปลวไฟที่ทำให้ส่วนผสมร้อนขึ้นภายในขวดกลั่นหรือก้นกลม)
หมายเหตุ: อุปกรณ์สามชิ้นข้างต้นสามารถเปลี่ยนเป็นแผ่นทำความร้อนไฟฟ้าได้)
ขวดกลั่น (เครื่องแก้วที่รับส่วนผสม). สามารถแทนที่ด้วยบอลลูนก้นกลม
คอนเดนเซอร์ (เครื่องแก้วที่ทำหน้าที่เปลี่ยนไอน้ำให้เป็นของเหลว)
-
บีกเกอร์หรือเอลเลนเมเยอร์ (ทั้งสองเป็นอุปกรณ์แก้วที่ทำหน้าที่รวบรวมของเหลวที่เกิดขึ้นภายในคอนเดนเซอร์)
อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)
เครื่องวัดอุณหภูมิ (ใช้ในการควบคุมอุณหภูมิระหว่างการทดลอง)
รองรับสากลด้วยกรงเล็บ (ชุดอุปกรณ์สำหรับยึดและรองรับคอนเดนเซอร์ รวมทั้งบอลลูน ถ้าจำเป็น)
ภาพต่อไปนี้แสดงอุปกรณ์กลั่นอย่างง่ายที่มีวัสดุส่วนใหญ่ที่ได้อธิบายไว้ข้างต้น:
อุปกรณ์ที่ประกอบเป็นเครื่องกลั่นอย่างง่าย
หลักการทำงานของการกลั่นอย่างง่าย มันง่ายมาก เริ่มแรก เติมส่วนผสมที่จะแยกลงในขวดกลั่นหรือก้นกลม จากนั้นเปิดเตาแผดเผาหรือแผ่นความร้อนเพื่อให้ส่วนผสมเริ่มร้อนขึ้น เนื่องจากส่วนผสมเกิดจากของแข็งและของเหลว มีเพียงของเหลวเท่านั้นที่เริ่มได้รับปรากฏการณ์ทางกายภาพของการเดือด (เปลี่ยนจากสถานะของเหลวไปเป็นสถานะไอ)
ทันทีที่ของเหลวเดือด ไอระเหยของมันจะเข้าไปในคอนเดนเซอร์ภายในเพราะว่าช่องระบายอากาศด้านบนของบอลลูนถูกปิดด้วยจุกไม้อย่างแม่นยำเพื่อป้องกันการหลบหนี เมื่อเข้าสู่คอนเดนเซอร์ ไอจะผ่านปรากฏการณ์การควบแน่น (การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพของสสารจากสถานะไอเป็นสถานะของเหลว) สุดท้าย ของเหลวที่เกิดขึ้นภายในคอนเดนเซอร์จะตกลงไปในอุปกรณ์ที่วางอยู่ที่เต้าเสียบคอนเดนเซอร์เพื่อเก็บสะสม
By Me. Diogo Lopes Dias
คุณต้องการอ้างอิงข้อความนี้ในโรงเรียนหรืองานวิชาการหรือไม่ ดู:
DAYS ดิโอโก้ โลเปส "การกลั่นอย่างง่าย"; โรงเรียนบราซิล. มีจำหน่ายใน: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/destilacao-simples.htm. เข้าถึงเมื่อ 27 มิถุนายน 2021.
