คำว่า "แก๊ส" ถูกใช้ครั้งแรกโดยนักวิทยาศาสตร์ Van Helmont (1577-1644) ซึ่งมาจากภาษากรีก วุ่นวายนั่นคือ "ความโกลาหล" เพราะโมเลกุลหรืออะตอมของมันประพฤติตัวไม่เป็นระเบียบ
ก๊าซ คือ สารประกอบโมเลกุลหรืออยู่ในรูปของอะตอมที่แยกได้ (ก๊าซมีตระกูล) ที่มีลักษณะเฉพาะ ได้แก่ เราสามารถเน้นว่าไม่มีปริมาตรหรือรูปร่างที่กำหนดไว้ มีแนวโน้มที่จะครอบครองปริมาตรและอยู่ในรูปทรงของภาชนะที่ ประกอบด้วย
ปริมาตร ความดัน และอุณหภูมิเป็นปริมาณพื้นฐานที่ต้องนำมาพิจารณาในการศึกษาก๊าซเรียกว่า ตัวแปรสถานะก๊าซ.
การศึกษานี้มีความสำคัญมากจริง ๆ ทั้งจากมุมมองทางทฤษฎีและเชิงปฏิบัติ ตัวอย่างเช่น การทำความเข้าใจพฤติกรรมของก๊าซทำให้เข้าใจปฏิกิริยาเคมีได้ดีที่สุด นอกจากนี้ สารในสถานะก๊าซมีอยู่ทั่วไป มีส่วนร่วมในกระบวนการสำคัญใน processes การบำรุงรักษาชีวิต: อากาศที่เราหายใจเป็นส่วนผสมของก๊าซซึ่งประกอบด้วยไนโตรเจนเป็นส่วนใหญ่และ ออกซิเจน ก๊าซออกซิเจนใช้ในโรงพยาบาล โรงถลุงเหล็ก เครื่องตัดโลหะและหัวเชื่อม เราใช้ก๊าซในการปรุงอาหาร สำหรับยานพาหนะที่กำลังเคลื่อนที่ สำหรับสูบลมลูกโป่ง และอื่นๆ
กระบวนการเหล่านี้และกระบวนการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับก๊าซจะกล่าวถึงในบทความในหัวข้อเคมีนี้
โดย เจนนิเฟอร์ โฟกาซา
จบเคมี