คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับการใช้โบท็อกซ์ใช่ไหม?
Botox® เป็นชื่อทางการค้าของ botulinum toxin ที่ผลิตโดยแบคทีเรีย คลอสทริเดียม โบทูลินัม สารนี้สามารถลดหรือขจัดการหดตัวของกล้ามเนื้อและด้วยเหตุนี้จึงสามารถใช้ใน การรักษา blepharospasms, strabismus และ dystonias ของปากมดลูกหรือแม้กระทั่งเพื่อป้องกันริ้วรอยและเครื่องหมายของ การแสดงออก
แบคทีเรียยังสามารถใช้ในการผลิตยารักษาโรคได้ เช่น ยาปฏิชีวนะ (ไทโรทริซิน, บาซิทราซิน, ริฟามัยซิน, นีโอมัยซิน เป็นต้น) วิตามิน ฮอร์โมนการเจริญเติบโตและ อินซูลิน; และในการผลิตเอนไซม์และแอลกอฮอล์บางชนิด เช่น เมทานอลและเอทานอล
เนื่องจากผลกระทบที่เกิดจากกิจกรรมของมนุษย์เป็นหลัก โปรคาริโอตเหล่านี้ยังได้รับการพิจารณาอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับคุณภาพสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
ในการเกษตร ตัวอย่างเช่น การแทนที่สารกำจัดวัชพืชด้วยสายพันธุ์ที่มีบทบาทควบคุมทางชีวภาพ เช่น บีacillus ทูรินเจียนซิส, ซึ่งผลึกโปรตีนที่ปล่อยออกมานั้นสามารถควบคุมประชากรของตัวอ่อน หนอนผีเสื้อ หนอนเจาะ แมลงวัน ยุงและแกลบได้ ตัวอย่างบางชนิดสามารถทำหน้าที่ในกระบวนการย่อยสลายได้ ไม่เพียงแต่ของเสียอินทรีย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารกำจัดวัชพืชด้วย ยาฆ่าแมลง น้ำมัน พีซีบี ดีดีที พลาสติก สารซักฟอก ปรอท ไนไตรต์ ซีลีเนียม สารหนู และยูเรเนียม: สารก่อมลพิษสิ่งแวดล้อมที่สำคัญ
อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)
แบคทีเรียก็มีความสำคัญในอาหารของเราเช่นกัน สายพันธุ์เช่น สเตรปโตคอคคัส เทอร์โมฟิลัส, เอส แลคติส และ เอส เครโมริส; แลคโตบาซิลลัส bulgaricus, L. ฉันแต่งงานแล้ว, ล. acidophillusและ ล. โยเกิร์ต; และบางชนิดของจำพวก Acetobacter, Corynebacterium และ Acetobacter; พวกเขามีหน้าที่ในการดำรงอยู่ของน้ำส้มสายชู กรดกลูตามิก กะหล่ำปลีดอง ช็อคโกแลต ขนมปัง ไวน์ เครื่องดื่มหมัก ซอสถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์นมบางชนิด
จากข้อมูลนี้ คุณสามารถจินตนาการถึงชีวิตประจำวันของเราที่ปราศจากแบคทีเรียได้ไหม
โดย Mariana Araguaia
จบชีววิทยา
คุณต้องการอ้างอิงข้อความนี้ในโรงเรียนหรืองานวิชาการหรือไม่ ดู:
อารากัวเอ, มาเรียนา. "แบคทีเรียในการแพทย์ สิ่งแวดล้อม และอาหาร"; โรงเรียนบราซิล. มีจำหน่ายใน: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/importancia-bacterias-2.htm. เข้าถึงเมื่อ 27 มิถุนายน 2021.
