รู้จักกันในชื่อพื้นเมืองว่า อิบาทินกา ซึ่งแปลว่า "ผลไม้สีขาว" หรือโดย jabuticaba-verde และ jabuticabatinga ที่ jabuticaba-branca (myrciaria aureana) คือ สัตว์ใกล้สูญพันธุ์.
jabuticaba-branca เป็นไม้ต้นขนาดเล็กที่มีความสูงไม่เกิน 5 เมตร และเกิดขึ้นในระยะขนาดเล็กเท่านั้น ป่าแอตแลนติก ในรีโอเดจาเนโร และในหุบเขา Serra da Mantiqueira ทั้งในเซาเปาโลและในมินัสเชไรส์ ทั่วไป.
เนื่องจากเมื่อสุกจะมีสีเขียวจึงเรียกว่าผลไม้ที่ไม่มีวันสุก มีเนื้อนุ่มเป็นน้ำและเป็นกรด แต่มีรสหวาน เนื่องจากเป็นผลไม้ที่สุกแล้วยังไม่สุก วิธีที่ดีที่สุดที่จะทราบว่าผลไม้พร้อมบริโภคหรือไม่คือการดูที่ผิวของมัน หากเปลือกนิ่มเล็กน้อยก็สามารถเก็บเกี่ยวได้โดยไม่ต้องกลัว สามารถใช้ได้ ในธรรมชาติ หรือในเยลลี่ เหล้า พาย ไวน์ ขนมหวาน และไอศกรีม
ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินบี วิตามินซี ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส และแคลเซียม ก่อนหน้านี้เคยใช้ในการรักษาโรคหอบหืดและวัณโรค โดยน้ำที่ได้จากการต้มใบและผลของมันจะใช้น้ำยาบ้วนปากในน้ำยาบ้วนปาก
Paula Louredore
จบชีววิทยา
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/frutas/jabuticaba-branca.htm
