การรู้ว่าสารสามารถย้ายจากสถานะทางกายภาพหนึ่งไปยังอีกสถานะหนึ่งได้ไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่สิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร? โมเลกุลมีพฤติกรรมอย่างไรเมื่อการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เกิดขึ้น
เมื่อพูดถึงการควบแน่น (เปลี่ยนจากก๊าซเป็นของเหลว) และการทำให้แข็งตัว (ของเหลวเป็นของแข็ง) เรามาดูกันว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไรในระดับจุลภาค:
การควบแน่น
อนุภาคเมื่ออยู่ในสถานะก๊าซจะเก็บพลังงานไว้เป็นจำนวนมาก แต่เมื่อเย็นตัวลง พวกมันจะมีอุณหภูมิลดลงและส่งผลให้พลังงานของพวกมันเช่นกัน
เมื่อพลังงานลดลง แรงผลักระหว่างโมเลกุลของแก๊สมีแนวโน้มลดลง และด้วยเหตุนี้ ดังนั้น การประมาณค่าระหว่างโมเลกุลที่กำหนดสถานะของเหลวจึงเป็นไปได้ (โมเลกุล plus รวมกัน)
การแข็งตัว
อนุภาคที่เกาะเป็นก้อนซึ่งประกอบเป็นสถานะของเหลวสามารถเปลี่ยนแปลงได้หากถูกทำให้เย็นลง เมื่ออุณหภูมิลดลง พลังงานจะถูกลบออก ณ จุดนี้ อนุภาคจะเริ่มเรียงตัวกันเป็นของแข็ง ซึ่งเป็นกระบวนการที่เรียกว่าการแข็งตัว
โดย Liria Alves
จบเคมี
ทีมโรงเรียนบราซิล
ดูเพิ่มเติม!แรงระหว่างโมเลกุลส่งผลต่ออุณหภูมิและสถานะทางกายภาพของโมเลกุลหรือไม่?
เอนทัลปีในการเปลี่ยนแปลงสภาพร่างกาย.
เคมีทั่วไป - เคมี - โรงเรียนบราซิล
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-ocorrem-mudancas-estado-fisico-materia.htm
