เกษตรกรรมคือ ศึกษา ทฤษฎี และปฏิบัติการเกษตรและปศุสัตว์ practiceในความสัมพันธ์ซึ่งกันและกัน เป็นหนึ่งในพื้นที่ของภาคหลักที่รับผิดชอบในการผลิตสินค้าอุปโภคบริโภค
เกษตรกรรมเป็นกิจกรรมที่ดำเนินการโดยผู้ผลิตรายย่อยเป็นหลัก ซึ่งรวมเอาเทคนิคของ เกษตรกรรม - ปลูกพืชและผัก - พร้อมปศุสัตว์ซึ่งเป็นการเลี้ยงสัตว์ (โค, สุกร, สัตว์ปีก, ม้าและอื่น ๆ )
ผ่านการทำฟาร์มเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับชีวิตประจำวันในสังคม เช่น เนื้อสัตว์ ผัก และสารอื่นๆ ที่มาจากสัตว์และพืช ตัวอย่าง: ไข่ นม เนย ซีเรียล ธัญพืช (เช่น ข้าวและถั่ว) เป็นต้น
นอกจากสินค้าอุปโภคบริโภคของมนุษย์แล้ว เกษตรกรรมยังรับผิดชอบการผลิตวัตถุดิบด้วย ใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง ยา เชื้อเพลิง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีความสำคัญต่อชีวิต ทันสมัย.
โอ ผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ (GDP) ของประเทศประกอบด้วยองค์ประกอบอื่น ๆ โดยค่าที่ได้รับในการผลิตทางการเกษตร
คุณ ชาวนา (ผู้ผลิตที่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม) ใช้วิธีการดั้งเดิมในการจัดการงานของตนด้วยเทคนิคการเพาะปลูกและการปรับปรุงพันธุ์ที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น
อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน เทคโนโลยีใหม่ๆ ได้เริ่มปรากฏขึ้นในพื้นที่ชนบท ตัวอย่างเช่น ในภาคเกษตรกรรม การใช้เครื่องจักรและยานพาหนะที่ช่วยและเร่งกระบวนการปลูก เก็บเกี่ยว หรือจัดการการเกษตรและปศุสัตว์นั้นเป็นเรื่องปกติมากขึ้น
ในการจำแนกระบบการเกษตรที่ยังคงใช้เทคนิคการผลิตแบบเดิมและแบบผสมผสานเทคโนโลยีเพื่อการจัดการแรงงาน ได้มีการแยกย่อยดังต่อไปนี้: กว้างขวาง, แรงงานเข้มข้น และ เข้มข้น.
- การทำฟาร์มที่กว้างขวาง: ขาดเทคโนโลยี ผลผลิตต่ำ และแรงงานที่คุ้นเคยโดยสิ้นเชิง
- การเกษตรแบบเร่งรัดด้วยแรงงาน: ขาดเทคโนโลยี ผลผลิตต่ำ แต่มีพนักงานจำนวนมาก เป็นการปฏิบัติในพื้นที่ด้อยพัฒนา
- การทำฟาร์มแบบเร่งรัด: เทคโนโลยีจำนวนมากและแรงงานน้อย นอกเหนือไปจากการมีอัตราการผลิตที่สูงมาก เป็นการปฏิบัติในพื้นที่ที่พัฒนาแล้ว
การเกษตรในบราซิล
การเกษตรของบราซิลเป็นหนึ่งในกลไกหลักสำหรับจีดีพีของประเทศ คิดเป็นประมาณ 8% ของ ผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศของประเทศ นอกจากจะถือเป็นกิจกรรมทางเศรษฐกิจครั้งแรกที่พัฒนาขึ้นใน บราซิล.
เกษตรกรรมในบราซิลทำให้เกิดการจ้างงานประมาณ 10% ของประชากรทั้งหมด ตามการสำรวจสำมะโนการเกษตร สถิติเดียวกันนี้แสดงให้เห็นว่าเกษตรกรส่วนใหญ่ในประเทศใช้แรงงานครอบครัว โดยรวมแล้ว บราซิลมีพื้นที่ 330 ล้านเฮกตาร์สำหรับการเกษตร และส่วนใหญ่จะใช้ร่วมกันระหว่างผู้ผลิตรายเล็กและรายกลาง
เกษตรกรรมและปศุสัตว์
เกษตรกรรมเป็นชุดที่เกิดขึ้นระหว่างการปฏิบัติของ เกษตรกรรม (การปลูกพืช) และ ปศุสัตว์ (การเพาะพันธุ์สัตว์). งานที่ดำเนินไปอย่างกลมกลืนและแลกเปลี่ยนกันระหว่างกิจกรรมในชนบทสองสาขานี้ก่อให้เกิดการเกษตร
ในทางกลับกัน ปศุสัตว์ดังที่กล่าวไว้ มีไว้สำหรับการจัดการและเลี้ยงสัตว์เท่านั้น (โค สัตว์ปีก สุกร ม้า ฯลฯ)