อีเธอร์ มันเป็นฟังก์ชันอินทรีย์ที่เติมออกซิเจน นั่นคือ มันมีองค์ประกอบทางเคมีออกซิเจน นอกเหนือจากคาร์บอนและไฮโดรเจน ฟังก์ชั่นนี้มีลักษณะโครงสร้างหลักคือการปรากฏตัวของสอง of อนุมูลอินทรีย์ ติดกับอะตอมออกซิเจน
สูตรโครงสร้างทั่วไปของอีเธอร์
ดังนั้น สายคาร์บอนของอีเทอร์จึงต่างกันและสามารถมีอนุมูลที่เหมือนกันหรือต่างกันได้สองตัว alkyl ชนิดของอนุมูลที่ไม่มีโครงสร้างอะโรมาติก หรือ aryl อนุมูลที่ไม่มีโครงสร้าง มีกลิ่นหอม
ลักษณะทางกายภาพของอีเธอร์
สำหรับสถานะทางกายภาพที่อุณหภูมิห้อง: เมื่อ อีเธอร์ มันมีอะตอมของคาร์บอนสี่ตัวหรือมากกว่าในองค์ประกอบของมันคือของเหลว
ส่วนจุดหลอมเหลวและจุดเดือด: เมื่อเทียบกับสารประกอบอินทรีย์มวลรวมอื่นๆ ฟันกรามโดยประมาณมีจุดหลอมเหลวใกล้เคียงกับอัลเคนและต่ำกว่าสารประกอบที่เหลือ โดยธรรมชาติ;
สำหรับความหนาแน่น: เป็นสารประกอบที่มีความหนาแน่นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับน้ำ
สำหรับแรงปฏิสัมพันธ์: อีเทอร์ประกอบด้วยขั้วต่ำ มีปฏิสัมพันธ์ซึ่งกันและกันผ่านอันตรกิริยาไดโพลถาวรที่อ่อนแอ ด้วยน้ำและแอลกอฮอล์ อีเธอร์มีความสามารถในการโต้ตอบผ่านพันธะไฮโดรเจน
ส่วนเรื่อง ขั้ว: เป็นสารประกอบที่มีรูปเรขาคณิตเชิงมุม จึงมีขั้ว
สำหรับลักษณะทางประสาทสัมผัส: เป็นสารที่ให้กลิ่นที่น่าพึงพอใจมาก แต่การสูดดมอาจทำให้เกิดการพึ่งพาได้
การตั้งชื่ออย่างเป็นทางการของอีเธอร์
คำนำหน้าต้นกำเนิดเล็กน้อย + oxy + คำนำหน้าต้นกำเนิดหลัก + คำนำหน้า + o
เพื่อดำเนินการตั้งชื่ออย่างเป็นทางการของa อีเธอร์ สิ่งสำคัญคือต้องระบุว่าแกนด์ใดเป็นแกนด์หลักของคุณและตัวใดตัวหนึ่งเป็นแกนด์รองของคุณ โดยทำตามตัวอย่างการใช้งานสองตัวอย่างสำหรับกฎการตั้งชื่อด้านล่างนี้:
ตัวอย่างที่ 1:
สูตรโครงสร้างของอีเทอร์ที่มีคาร์บอนน้อยกว่า
อีเธอร์ด้านบนมีอนุมูลดังต่อไปนี้:
อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)
เมทิล (CH3-);
บิวทิล (CH3-CH2-CH2-CH2-).
เพื่อตั้งชื่อสารประกอบนี้ เรามี:
คำนำหน้ารากศัพท์เล็กน้อย: Met
+
oxy
+
คำนำหน้าต้นกำเนิดหลัก: แต่
+
(เพราะมีลิงค์เดียวเท่านั้น)
+
โอ
ดังนั้นชื่อนี้ อีเธอร์ มันจะเป็นเมทอกซีบิวเทน
ตัวอย่างที่ 2:
สูตรโครงสร้างของอีเทอร์ที่มีคาร์บอนมากกว่า
อีเธอร์นี้มีอนุมูลดังต่อไปนี้:
ไอโซบิวทิล [(CH3)2-CH-CH2-);
เพนทิล (CH3-CH2-CH2-CH2-CH2).
ในการตั้งชื่อนั้น เรามี:
คำนำหน้ารากศัพท์เล็กน้อย: isobut
+
oxy
+
คำนำหน้าต้นกำเนิดหลัก: pent
+
(เพราะมีลิงค์เดียวเท่านั้น)
+
โอ
ดังนั้นชื่อของ อีเธอร์ ในคำถามจะเป็นไอโซบิวทอกซีเพนเทน
การตั้งชื่อตามปกติของอีเธอร์
อีเธอร์ + ชื่อของอนุมูล (ง่ายที่สุดและซับซ้อนที่สุด) + ico
หรือ
ชื่อหัวรุนแรง + อีเธอร์
ทำตามตัวอย่างการสมัครสองรายการด้านล่างสำหรับกฎการตั้งชื่อนี้:
ตัวอย่างที่ 1:
สูตรโครงสร้างของอีเทอร์ที่มีคาร์บอนสี่ตัว
ที่ อีเธอร์ นำเสนออนุมูลต่อไปนี้:
เมทิล (CH3);
ไอโซโพรพิล (CH3-CH-CH3).
สำหรับสารประกอบนี้ เรามี:
อีเธอร์
+
อนุมูลอิสระ: Methyl
+
คำนำหน้ารากศัพท์หลัก: isopropyl
+
อิช
ดังนั้นชื่อของ อีเธอร์ ที่เป็นปัญหาจะเป็นเมทิลไอโซโพรพิลอีเทอร์หรือเมทิลไอโซโพรพิลอีเทอร์
ตัวอย่างที่ 2:
สูตรโครงสร้างของอีเทอร์ที่มีคาร์บอนห้าตัว
อีเธอร์ด้านบนมีอนุมูลดังต่อไปนี้:
เอทิล (CH3-CH2-);
โพรพิล (CH3-CH2-CH2-).
เพื่อตั้งชื่อสารประกอบนี้ เรามี:
อีเธอร์
+
อนุมูลอิสระ: เอทิล
+
คำนำหน้ารากศัพท์หลัก: propyl
+
อิช
ดังนั้นชื่อของ อีเธอร์ ในคำถามจะเป็นเอทิลโพรพิลอีเทอร์ซึ่งสามารถเป็นเอทิลโพรพิลอีเทอร์ได้
การใช้อีเธอร์
โดยทั่วไปจะใช้อีเธอร์:
ในฐานะที่เป็นตัวทำละลายอินทรีย์เฉื่อย กล่าวคือ ไม่มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาใดๆ
ใช้ในการสกัดหัวเชื้อ เช่น ดอกไม้ ไม้ ฯลฯ.;
ใช้ในการสกัดน้ำมันและไขมันต่างๆ
By Me. ดิโอโก้ โลเปส
คุณต้องการอ้างอิงข้อความนี้ในโรงเรียนหรืองานวิชาการหรือไม่ ดู:
DAYS ดิโอโก้ โลเปส "อีเธอร์คืออะไร"; โรงเรียนบราซิล. มีจำหน่ายใน: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-eter.htm. เข้าถึงเมื่อ 28 มิถุนายน 2021.
เคมี
เอสเทอร์, สารปรุงแต่งรสอาหาร, สารปรุงแต่งรส, ปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน, เมทิลแอนทรานิเลต, เพนทิลอะซิเตท, บิวทิลเอทาโนเอต, เอทิลบิวทาโนเอต, โพรเพนทริออล, กลีเซอรีน, สเตียริน
