Carolina Godinho är författare till profilen @lanchinhos och kommer att ge tips för hälsosamma och roliga snacks.
Vi bestämde oss för att göra en serie publikationer med recept praktiskt, enkelt, hälsosamt och gott. Tillsammans med recepten kommer vi att lägga kombinationsfoton redan gjord för att du ska bli inspirerad av. Med tanke på det första receptet i denna serie valde jag recept på kokosnötkaka, eftersom det inte tar mjölk eller gluten, förutom att det är en glädje.
Eftersom jag verkligen gillar att ha en kokbok för konsultationer, vi kommer att göra alla recept tillgängliga i PDF för nedladdning. Således blir det möjligt att montera ditt personliga häfte med dina favoritrecept.
Se mer: Tips för varierande kolhydrater i lunchlådor
Recept för kokosnötkaka
(Rekommenderad ålder: från 2 år, eftersom det innehåller socker.)
* För att ladda ner receptet i PDF, Klicka här.
Ingredienser
3 msk kokosmjöl
1 msk gyllene linfrömjöl
1 matsked olja
1 ägg
5 msk kokosmjölk
2 msk färskt socker
1 tesked jäst
3 msk riven kokosnöt
Förberedelseläge
Blanda allt tillsammans och baka i en förvärmd ugn vid 180 ° C i 20 minuter.
Kommentarer:
- Gör 6 vanliga muffins i muffinsstorlek;
- Använd mätskedar så att mätningarna är desamma.
* Intäkter betygsatta av @näringsrik sak
kombinationer
Alternativ 1
- kokosnötkaka
- Äpple
- Mozzarellaost
- Varmt te (fänkål / kamomill)
Sluta inte nu... Det finns mer efter reklam;)
Se mer: Första veckomenyförslaget för skolmatlådan
Alternativ 2
- kokosnötkaka
- Vaktelägg
- Kiwi
- varmt te
Alternativ 3
- kokosnötkaka
- ananas med kanel
- Mjölk
Alternativ 4
- kokosnötkaka
- Mandarin
- tomater
- Vispad mjölk med banan
Läs också: 2: a veckovisa menyförslag för skolans lunchlåda
Alternativ 5
- kokosnötkaka
- jordgubbar
- mjölk med johannesbröd
Alternativ 6
- kokosnötkaka
- Äpple
- Mjölk
Alternativ 7
- kokosnötkaka
- Melon
- mjölk med johannesbröd
Dessa var de föreslagna kombinationerna med kokosnötkakan. Jag hoppas att du tyckte om det och att jag kan hjälpa till med beredningen av snacksmenyerna.
Av Carolina Godinho
Carolina Godinho har en examen i administration och arbetat i området i 15 år tills moderskapet kom in i hennes liv. År 2015 skapade profilen @snacks för att spela in alla hälsosamma snacks du förbereder dagligen för dina barn, Kenji och Koji.
Hon är också ansvarig för Snacks-butiken, där föremålen som används för att göra upp alla barnens lunchlådor finns.
