Detta underbara mellanmål är ett utmärkt val för helger med vänner eller familj. Se mer!
Söta pizzor har också en stor plats i brasilianarnas hjärtan (och magar). Så, vad sägs om att söta livet med denna underbara banan och kondenserad mjölk pizza recept? Kolla in nu hur du förbereder en av varianterna av en av de mest populära rätterna i världen. Den totala förberedelsetiden är cirka 60 minuter, förutom att den ger 16 portioner och är väldigt enkel och praktisk. Fortsätt läsa!
Läs mer: Lär dig detta snabba och goda hemlagade dulce de leche-recept
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Banan och kondenserad mjölk pizza recept
Kolla nu in de nödvändiga ingredienserna och hur man förbereder detta läckra recept.
Ingredienser
Pasta
- 2 biologiska jästtabletter (15g vardera);
- 1 matsked socker;
- 1 ägg;
- 4 matskedar olja;
- 1 kopp ljummet helmjölkste;
- 500 g vetemjöl.
Fyllning
- 1 burk kondenserad mjölk;
- 4 små bananer skärs i skivor;
- en halv tesked kanelpulver.
Metod för beredning
Pasta
- För att börja göra din pizzadeg, lös upp jästtabletterna tillsammans med sockret i en behållare. Tillsätt sedan ägget, mjölken, oljan och blanda väl;
- Strax efter, tillsätt vetemjölet lite i taget och blanda väl tills det bildar en homogen massa som något ogillar händerna;
- Efter denna process, täck behållaren med plastfilm och låt den vila i cirka 30 minuter, eller tills du märker att degen har fördubblats i volym;
- Efter den tiden, börja med att öppna två skivor som har medeltjocklek, med hjälp av en kavel. Strö lite mjöl på en väl sanerad yta, gör små veck i ändarna för att göra kanten;
- Lägg sedan i en ugnsform med en diameter på 35 cm smord med olivolja och placera i en medelstor ugn för att förgrädda på medelvärme vid en temperatur av 180°C, förvärmd, i 8 minuter.
Fyllning
- Börja med att fördela den kondenserade mjölken över varje pizzaskiva och bananskivorna.
- Strö till sist kanelpulvret över hela skivan och sätt tillbaka den i ugnen för uppvärmning i ca 5 minuter.