Enligt en studie från Tulane University kan att lägga mindre salt i din mat vara den viktigaste förändringen för att minska risken för hjärtsjukdom. Denna fara minskar ännu mer om du följer DASH-dieten, som består av att äta grönsaker, frukt, baljväxter och magra mejeriprodukter istället för rött och processat kött. Läs mer om denna forskning nedan:
Läs mer: Undvik hjärtsjukdomar genom att ta bort dessa livsmedel från din kost
se mer
Ungdomens hemlighet? Forskare avslöjar hur man vänder...
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Livsförändringar påverkar hälsan
Positiva resultat för att minska hjärt-kärlsjukdomar har visats från att kombinera DASH-dieten med ett lågt saltintag. Detta tillstånd hade en positiv inverkan på människors hjärthälsa, oavsett deras livsstil och förekomsten av redan existerande sjukdomar. Detta kan förklaras med att livsmedel med hög salthalt kan orsaka blodtryckshöjning eller hypertoni, vilket orsakar stroke och negativa hjärthändelser. Ta reda på mer information nedan:
Hur påverkar salt människors hälsa?
Enligt CDC har nästan hälften av vuxna i USA, en procentandel av 47%, motsvarande 116 miljoner människor, någon sjukdom associerad med hjärtat. För att ta reda på om denna verklighet matchade saltintaget studerade forskare 176 570 deltagare. Var och en av dem fyllde i ett frågeformulär om sin kost och hur ofta de tillsatte salt i maten, för att inte tala om vad som redan fanns i maten.
Teamet samlade också in medicinsk historia och data om sjukhusinläggningar för att undersöka hjärtsjukdomar. Doktorn. Lu Qi, professor vid New Orleans School of Public Health and Tropical Medicine, sa att människor som inte tillsätter salt till sin mat och som föredrar en DASH-diet, har mindre risk för hjärtrelaterade händelser, oavsett livsstil och andra faktorer patologier.
Slutsats av studien
Denna studie publicerades i Journal of the American College of Cardiology, och mot bakgrund av resultaten var det också möjligt att uppfatta att de flesta vars konsumtion saltet var lågt, klassificerade sig som vita kvinnor, med tillräcklig kroppsmassa, som konsumerade alkohol måttligt, följde DASH-dieten och var aktiva fysiskt.
Studiens resultat var ganska lovande, men det finns en stor begränsning som alla deltagarna tillhörde Storbritannien, exklusive andra befolkningar med olika kulturer och beteenden mat. Fynden var dock uppmuntrande och är redo att expandera runt om i världen.