Марилиа Мацедо, која је страсна за Божић, са великом пажњом је припремила лагане и укусне рецепте који ће се користити током божићних свечаности.
Донели смо још један предлог у низу публикација са божићни рецепти како бисте повећали могућности за предјело, главна јела и посластице, са више припрема класике и друге мање очигледне, чиме диверзификујете вечеру, новим укусима и новим текстуре.
У овом посту доносимо датум и рецепт за орах од ораха, још један предлог за десерт, мало необичан за већину вечера и доноси осећај софистицираности на ваш божићни сто.
Датум и орах орах
Састојци
250г урми
240г ољуштених ораха
3 јаја
300г шећера
250г пшеничног брашна
1/2 шоље млечног чаја
1 кашичица супе за печење
1 кашика есенције ваниле
Погледајте такође: Божићни рецепт: наранџасти колач са циметом
Не заустављај се сада... После оглашавања има још;)
Режим припреме
Истуците јаја у електричној мешалици док не побеле. Додајте шећер, млеко и ванилију и туците док се добро не сједине. У посебном ватросталном материјалу помешајте просејано брашно и квасац. Садржај миксера додајте мешавини брашна и добро измешајте без претераног пребијања. Додајте датуље и сецкане орахе, на крају есенцију ваниле. Маслацем премажите калуп за торте по вашем избору и пеците у загрејаној рерни на 180 ° Ц приближно 40 минута. Оставите га да се одмори пре него што се одлепи. Торту украсите по свом укусу.
Коментари
- Савет: одлично се слаже са свежим шлагом;
- Прави торту од приближно 800г.
Написала Марилиа Мацедо
Марилиа Мацедо је дипломирала односе с јавношћу на Савезном универзитету у Гоиасу и гастрономију на Фацулдаде Цамбури. Две године је радила на простору догађаја, а 2016. године комбиновала је свој посао са страшћу према кувању, започињући услугу гастрономског саветовања и припремајући ужину за догађаје. Тренутно је истраживач пекара и посластичарница и развија сопствене рецепте.
