У Васкрс, прослава Христове смрти и васкрсења служи као посебан тренутак за хришћане размишљати о смислу живота и жртви онога ко је основао једну од највећих религија света. Међутим, многи не могу да виде везу између овог верског славља и навике давања људима чоколадних јаја.
Историја пре чоколадног јајета ...
Да бисмо одговорили на то питање, морамо се вратити у време када само хришћанство није било далеко од тога да постане религија. У неколико древних култура раширених по Медитерану, Источној Европи и Оријенту приметили смо да је употреба јаја као поклона била прилично честа. Генерално, ова врста манифестације се догодила када су природни феномени најавили долазак пролећа.
Није случајно неколико ових јаја обојено неким гравурама којима се покушавало представити неку врсту биљке или природног елемента. У другим ситуацијама, украшавање овог празничног јајета вршило се кувањем заједно са неком травом или кореном импрегнираним неком природном бојом. Током антике овај обичај је и даље остао жив међу паганским популацијама које су насељавале Европу током средњег века.
Током овог периода, многи од ових људи су обављали ритуале обожавања Остере, богиње пролећа. У њеним најчешћим представама посматрамо ову незнабожачку богињу представљену у лику жене која је посматрала поскакујућег зеца док је у рукама држала јаје. На овој слици постоји спој три симбола (жена, јаје и зец) који су ојачали идеал плодности који се слави међу незнабошцима.
жена, јаје и зец
Улазак ових симбола у скуп хришћанских фестивала догодио се организацијом Никејског сабора, 325. године. Ц.. Током овог периода, свештеници су били изричито забринути да повећају свој број верних кроз прилагођавање неких древних традиција и верских симбола другим догађајима везаним за идеал Хришћанин. Од тада бисмо посматрали сликање неколико јаја са ликовима Исуса Христа и његове мајке Марије.
У јеку средњовековног периода, богатији племићи и краљеви славили су Ускрс поклањајући своја уз употребу јаја израђених од злата и опточених драгим камењем. Док нисмо стигли до чувеног (и много приступачнијег!) Чоколадног јаја, било је потребно развијати кухињу и, пре тога, откриће америчког континента.
Доласком у контакт са Мајама и Астекима, Шпанци су били одговорни за ширење ове свете хране у Старом свету. Само двеста година касније, француски кувари дошли су на идеју да направе прва чоколадна јаја у историји. Након тога, енергија овог калоричног екстракта екстрахованог из семена какаа такође је ојачала идеал обнове који се систематски ширио у то време.
Написао Раинер Соуса
Дипломирао историју
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/pascoa/a-origem-ovo-pascoa.htm
