Један студија објављено 30. августа открива предности и тврди да црни чај може бити у здравој исхрани многих људи. Главна идеја студије је повезаност конзумирања пића са ризиком од смртности како би се проценило да ли кофеин присутан у њему је штетан за тело. Наставите да читате да бисте сазнали које су предности црног чаја.
Опширније: Откривене су нове здравствене предности зеленог чаја
види више
Чудо врта: Арруда, чудотворна биљка
Ово су 4 хороскопска знака који највише воле самоћу, према...
Чај и здрава исхрана
Миленијумско пиће, чај је присутан у животима људских бића од 2.700 година пре нове ере. Да би се сматрао црним чајем, напитак мора бити добијен од биљке познате као Цамеллиа синенсис, познат као индијски чај, јер је пореклом из Азије.
Овај чај се може конзумирати на много начина, било тако што ћете га улити у врућу воду или чак ферментирати. У западним земљама људи обично конзумирају кесице чаја, направљене од делова биљке који се не могу продати.
За различите врсте чаја који се добија од ове биљке одговорне су различите технике обраде. Они могу бити неоксидисани, дајући зелени чај, или чак потпуно оксидовани, као што је случај са црним чајем.
Студија у Уједињеном Краљевству процењује конзумацију црног чаја и смањење смртности
Иако постоје студије које анализирају смањење ризика од смртности код људи који користе зелени чај, није било истраживања везаних за конзумацију црног чаја и ризик од смрти. Из тог разлога, научник Маки Иноуе је покушао да проучи однос овог пића и дуговечности.
Анкета од 498.043 људи у Великој Британији прикупила је податке од учесника у Биобанки, месту где се чувају биолошки узорци за коришћење у истраживању. Нација Уједињеног Краљевства је изабрана јер је конзумирање црног чаја тамо прилично уобичајено.
У студији, истраживачи су анализирали не само потрошњу, већ и да ли употреба адитива, као што су шећер и млеко, температура и друге генетске варијације ометају метаболизам кофеина присутног у црном чају.
Закључак студије је да је конзумација црног чаја повезана са мањим ризиком од смртности код оних који пију две или више шољица дневно. Тако научници тврде да чак и при високој конзумацији чај може да буде део здраве исхране, јер доноси добробит телу.