Сви воле слаткише. Због тога се међу Бразилцима, после бригадеира, моуссе појављује као један од најомиљенијих десерта. Може се наћи у различитим укусима, као што су чоколада, маракуја и лимун, а истиче се и по томе што се, осим што је укусан, веома брзо припрема. Практично је немогуће погрешити приликом припреме пјене од лимуна.
Опширније: Рецепт за престижну торту у шољи: поједите укусан десерт
види више
Рецепт за домаће начосе и прилоге за вечерње дружење…
Откријте најбоље рецепте за колаче у којима ћете уживати
Састојци
Срећом, са блендером и мало простора у фрижидеру, већ ћете имати половину онога што вам је потребно да направите укусни моуссе од лимуна. Остало, проверите у наставку:
- 1 конзерва кондензованог млека;
- 1 конзерва креме (не кутија);
- ½ америчке чаше сока од лимете (чист сок, не помешан са водом).
Не заборавите да уложите у квалитетне састојке, јер ће они бити веома важни да ваш десерт буде укусан. Осим тога, тахити лимун је неопходан управо зато што је мање кисео од зеленог. Можете га потражити на било којој пијаци или монахињи, где се лако може препознати по мало жутијој кожи од осталих.
Такође, ако ипак желите нешто још брже, а немате лимунове на располагању, можете користити и оне сокове у праху. Дакле, само замените воће у рецепту и следите исти корак по корак.
Начин припреме
Прво морате умутити кондензовано млеко заједно са кремом у блендеру. Када смеса постане глатка, што би требало да траје око 3 минута на великој брзини, постепено додајте сок од лимуна. Наставите да ударате док не постигнете веома кремасту конзистенцију.
Затим сипајте смесу у стаклени калуп и ставите у замрзивач. Сачекајте неколико сати и ваш десерт ће коначно бити спреман. Ако желите, можете додати мешавину лимуна, попут сицилијанских лимуна, да би ваш рецепт био још укуснији и ароматичнији.
Чак, уз мало креативности, могуће је додати различите преливе у ваше јело, као што су чоколада или чак комадићи лимуна бис. На крају завршите воћном кором и уживајте у слаткишима.