Нема ничег бољег од мешавине слатког и сланог, још више када има додир омиљеног млека гнезда. У данашњем чланку ћемо пружити практичан и укусан рецепт за гнездо млечни колач. Наставите да читате и научите како да направите овај слатки колач!
Опширније: Научите како да направите дулце де лецхе гнездо са само 3 састојка
види више
Погледајте најздравије опције чаја које ћете укључити у свој свакодневни живот
Чај од банане: Тајна дубоког ноћног сна
Како направити млечни колач од гнезда?
За припрему колача са млеком за гнездо потребно је 30 минута и добија се 10 порција. Пошто је рецепт врло једноставан за прављење и има изненађујући укус, постао је прилично популаран. Проверите сада неопходну опрему и састојке, поред начина припреме за прављење овог десерта који гарантује експлозију укуса:
1. Неопходна опрема
Да бисте направили кнедлу, биће вам потребна само средња чинија, сито и средњи тигањ.
2. Неопходни састојци
Састојци потребни за прављење рецепта су:
- 3 шоље пшеничног брашна;
- 1 шоља Нинхо млека у праху;
- 1 шоља шећера;
- 1 кашика прашка за пециво;
- 2 кашике пуне маргарина;
- 3 јаја;
- Цимет.
3. Начин припреме
Прво просијте све суве састојке и добро их измешајте у чинији. Затим додајте маргарин и мешајте док се цела маса не уједначи.
Након тога, мораћете да одвојите тесто од центра до бочне стране посуде, формирајући рупу у средини. Када га формирате, додајте три јаја у њега. Затим мало по мало затворите рупу, повлачећи тесто са страна и, сходно томе, додајте јаја у смесу. Мешајте док тесто потпуно не осрамоти руке. Ако желите, можете додати мало комадића чоколаде у тесто да би колачићи добили другачији укус.
Када је тесто веома хомогено, равномерно га разваљајте и исеците као њоке. А у међувремену загрејте уље у тигању. Када сечете тесто, направите облике колачића. Када се уље загреје, кнедле баците у тигањ и испржите их – важно је обратити пажњу на време, јер се прже много брже од осталих теста. Чим их извадите из тигања, ставите их на тањир обложен папирним убрусом, да уклоните вишак уља како би се кнедле осушиле.
Да завршите кнедле можете посути шећером, циметом у праху и/или млеком у праху. Ова завршна обрада чини сву разлику, дајући невероватан завршни додир колачу.
Адаптација рецепта
За љубитеље рецепата за фитнес, могуће је прилагодити састојке колачића. Пшенично брашно можете заменити са шољицом и по овсеног брашна, можете и гранулирани шећер замените са 5 кашика смеђег шећера и, поред тога, замените маргарин са маслац.
Још једна здравија опција је, уместо да пржите кнедле, испеците их. Да бисте то урадили, загрејте рерну на 180°Ц, подмажите калуп путером и брашном и ставите кнедле у рерну око 25 минута.
Сада је стигао најбољи део свега: уживање у овом фантастичном колачу. Ако вам се свиђа рецепт, поделите га са пријатељима и породицом како би и они могли да уживају у њему.
