Егзотично и укусно: гуапева је бразилско воће богато хранљивим материјама

Гуапева је а воће уобичајена у региону Амазона, заобљеног изгледа и жуте боје, која подсећа на наранџасту. Позната као абиеиро, али са научним именом поутериа цаимито, гуапева се такође сматра егзотичним воћем. Упркос томе, има низ здравствених предности.

Опширније: 4 највеће грешке које правимо када једемо воће

Такође је уобичајено у другим јужноамеричким земљама као што су Перу и Колумбија. У Бразилу се налази у приобалном региону Атлантске шуме, између држава Пернамбуко и Рио де Жанеиро.

Гуапева је присутна у исхрани многих Бразилаца, посебно у руралном подручју Серрада. Плод се користи и у медицини, посебно за сузбијање упале јетре. У фармацеутској индустрији користи се за лечење рака и дијабетеса.

карактеристике гуапева

Ово је велико дрво. Чак и са спорим растом, лако може да достигне 24 до 30 метара висине. Дрво воли да расте на влажним местима и има тенденцију да цвета у близини река и језера.

Њени плодови се обично појављују између децембра и јануара, обично избацују млечну течност, коју не треба уносити у организам. Морате га опрати под текућом водом.

Када дође време за јело након правилног чишћења, бићете изненађени када га пробате, јер ћете приметити да је укус воће је мало заслађено и његова пулпа се може лако конзумирати кашиком, након што се извади груда.

Лековита својства и облици употребе гуапева

Гуапева је егзотично и укусно воће које обилује антиоксидативним и антиинфламаторним својствима, а оба деловања су корисна за здравље. у лечењу од болести, помаже у смањењу раста ћелија, што је ефикасно у борби против рака, поред тога што је корисно у лечењу хроничних болести као што је дијабетес.

Као и свако воће, гуапева се може конзумирати сирова, у соковима, желеима, па чак иу производњи сладоледа и сладоледа слатког укуса. Пошто није уобичајен и толико популаран у свакодневном животу Бразилаца, може се наћи на општинским тржиштима фокусираним на продају природних производа или чак на интернету.