Постоје нека правила која ограничавају и забрањују појачану употребу пестицида у храни која стиже до нас. То је зато што је конзумирање овог отрова, у великим количинама, штетно по здравље. Национална агенција за здравствени надзор (Анвиса) објавила је извештај о анализи пестицида у бразилском воћу. У њему подаци упућују на неке алармантне информације и показују нам које воће је у Бразилу највише погођено пестицидима. Види више!
Опширније: Да ли је лоше пити смоотхие од банане са мангом сваки дан?
види више
Илон Маск почиње преговоре са компанијом из Санта Катарине
У уметности ароганције се издвајају 4 знака
Пестициди
Пестициди су хемијски, физички или биолошки производи који се користе у сектору пољопривредне производње, са циљем да се променити хемијски састав и флоре и фауне како би се очували и гарантовала продуктивност усеви. Познати су и као пољопривредни пестициди, агрохемикалије и пестициди. Међутим, према истраживању које су спровеле агенције као што је Анвиса, његова употреба је повезана са неколико еколошких и здравствених проблема.
Плодови са највише пестицида
Истраживање које је спровела Анвиса анализирало је око 4.600 узорака како би се пронашли остаци пестицида у плодовима. Тако су пестициди пронађени у 51% свих урађених анализа. Поред тога, пронађено је 112 различитих врста пестицида, од којих су 23% биле забрањене супстанце или су биле у количинама већим од дозвољене. Према овом истраживању, воће са највише пестицида су:
- Гуава
Од 283 анализирана узорка гуаве, истраживачи су пронашли око 43 врсте пестицида присутних у воћу. Поред тога, откривено је 115 узорака са законом забрањеним пестицидима и 18 са количинама изнад дозвољене. Ускоро, то значи да ова храна може постати штетна по ваше здравље.
- Ананас
Међу воћем са највише пестицида које анализира Анвиса, налази се и ананас. У овом случају откривено је 28 врста пестицида изнад дозвољеног нивоа, од којих је 18 забрањено важећом законском регулативом. Агенција је анализирала око 347 узорака.
- Манго
Од 33 пронађена узорка са пестицидима, 32 су имала више од дозвољене количине, а 31 забрањене и штетне агенсе по здравље. У случају манга, Анвиса је тестирала 350 јединица воћа.
- Грожђа
На тој листи је и грожђе у којем је откривено 66 врста пестицида, од којих је 49 било изнад границе, а 48 законом забрањено. Анвиса је анализирала укупно 319 узорака да би објавила овај резултат.
- Оранге
Коначно, анализирано је око 382 поморанџе, што је открило податке о присуству пестицида у њима. Тако је у овим плодовима пронађено 48 законом забрањених супстанци.