Можда сте чули за праксу стављања соли у тигању препржити јаја. Можда се питате који је разлог за ову технику и која је њена корисност. Не брините, хајде да разбијемо ову необичну и наизглед корисну навику. Припремите се да будете задивљени одговором!
Да ли знате зашто се ова пракса предлаже? Традиционални доручак од јаја је популарна опција широм света, али понекад се суочавамо неке потешкоће током процеса, што може учинити овај једноставан задатак мало више компликован.
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Посолите тигањ и решите своје проблеме!
Један од уобичајених проблема је рад са врелим уљем у тигању, које има тенденцију да прска и скаче свуда, чак и до наших руку или лица када приђемо шпорету.
Ова појава се дешава због врелог уља које долази у контакт са компонентама присутним у јајима, посебно са воде, што изазива брзо испаравање које се претвара у пару, вуче врело уље са собом и изазива прскање нежељени.
Да не помињемо да се приликом пржења јаја често суочавамо са проблемом да се могу залепити за тигањ, чак и када има премаз против лепљења.
Иако је овај проблем могуће решити употребом уља, понекад је потребно користити већу количину од уобичајене, што уопште није здраво. Са ова два проблема ће помоћи со у тигању!
Посолите тигањ пре него што пржите јаја кад год можете, јер ова пракса помаже у спречавању прскања уља. а истовремено доприноси да се храна не лепи за површину тигања и решиће све ваше проблеме.
Иако може изгледати другачије, неколико стручњака препоручује овај трик као ефикасан начин да заобиђете ове потешкоће приликом пржења јаја. Свакако, савет је валидан и спасиће вас од опасности по здравље и могућих незгода!
Заљубљеник у филмове и серије и све што укључује биоскоп. Активни радозналац на мрежама, увек повезан са информацијама о вебу.