ПриходиСавети
Научите како да направите ове укусне грицкалице за послуживање у свакој прилици.
Пер Текти агенци
Поделити
Ко не воли да се окупи и припреми укусан срећни сат? у три рецепти за грицкалице од кромпира у наставку се лако праве и веома су укусне, ове грицкалице раде као предјело или као предјела за сервирање на састанцима са пријатељима и породицом. Најбоље од свега је што ови рецепти за кромпир које смо издвојили за вас имају састојке којих у шпајзу не недостаје.
Погледајте све укусне рецепте у наставку!
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Опширније: Можемо ли јести кромпир када је зелен или никне?
рецепт за ужину од кромпира
Састојци
- 2 велика кромпира;
- 4 кашике сирћета;
- Маслиново уље, димљена паприка и со по укусу.
Начин припреме
- Прво очистите кромпир, огулите га и исеците на врло танке кришке (ако желите, можете оставити кожу);
- Затим ставите кромпир у посуду и додајте воду док се не покрије;
- Додајте сирће, мешајте и потопите 35 минута;
- Након тога оставите кромпир веома сув (користите крпу да вам помогне);
- Кромпир пржите на јако загрејаном уљу или ставите мало маслиновог уља и ставите у фритезу);
- На крају пустите да се уље оцеди и додајте со, димљену паприку и готово!
Рецепт за сотирани кромпир
Састојци
- 1 кг кугличног кромпира (веома ситног);
- ⅕ чаша сирћета;
- Осушени босиљак и сол по укусу;
- Уље за пржење.
Начин припреме
- Прво кувајте кромпир око 5 минута, док не буде ал денте;
- Затим извадите из кувања, однесите их у чинију и зачините сољу, босиљком и сирћетом;
- На крају продинстајте бели лук у тигању и убаците зачињен кромпир да добије златну боју и да је спреман за сервирање!
Рецепт за чипс са сиром
Састојци
- 10 малих кромпира (као кромпир за забаву);
- 2 јаја;
- 1 шоља презле;
- 100 грама добро осушеног сира Минас Гераис исеченог на кришке од пола центиметра;
- 1 таблета чорбе од поврћа;
- 10 чачкалица;
- уље;
- Соли по укусу.
Начин припреме
- Кромпир прво очистите, ољуштите, ставите у шерпу са водом заједно са бујоном од поврћа и кувајте док не буде скоро куван (не превише мекан);
- Затим извадите кромпир и сачекајте да се охлади (пролазећи у хладној води);
- Затим их преполовите, ставите сир тако да не прелази величину кромпира и учврстите чачкалицом која пролази кроз све слојеве;
- Узмите чинију и умутите јаја, посолите и убаците унутра већ пуњени кромпир;
- Затим лоптице кромпира пропасирати у презлама и пржити на загрејаном уљу;
- На крају, сачекајте да се охлади и спремно је за послуживање!
кромпирЛакоНасловтидбитприхода
Поделити