Током колонијалног периода, компанија за производњу шећера била је велика инвестиција Португалаца у бразилске земље. Међутим, потребе домаће популације служиле су за развој других економских активности усмерених на егзистенцију. Такви економски подухвати били су обично познати као помоћне или споредне делатности и користи се за покривање садње ситних и средњих усева и производњу памука, смеђег шећера, ракије, дувана и касава.
У овом сценарију, узгој стоке такође је почео да добија простор увозом неке стоке која се користи за рад на шећеранама. Временом је раст стада говеда стварао проблеме унутар плантажа шећера, чији је део плантаже уништен деловањем ових животиња. Због тога је профит који је требало постићи у производњи шећера био неспојив са неудобним присуством стоке на фармама.
Тим питањем бавиле су се чак и градске власти, које су успоставиле декрет којим се забрањује обављање било каквих сточарских активности у обалним регионима Бразила. Мера је, упркос свом видно рестриктивном карактеру, на крају повећала узгајање стоке у унутрашњости територије уз употребу природних пашњака. Према неким проценама, у 17. веку активност је достигла неколико североисточних региона и имала је више од 600 хиљада грла.
Поред тога што је била сточарство алтернативна економска активност колонијалним пројектима експлоатације, сточарство је успоставило и нове радне односе који су били страни употреби ропског рада. Генерално, за узгој стоке био је потребан мали број радника, а радну снагу чинили су слободни радници белог, црног, аутохтоног порекла или местиза. Поред тога, плаћање за пружене услуге обично се обављало преносом нових животиња које су се појавиле у стаду.
Појавом рударских активности у регионима југоистока и центра-запада стока се проширила потрошачко тржиште успостављајући нове фронтове за проширење на североистоку и југу регије територија. Поред тога што је служио за опскрбу становништва, узгој стоке такође је консолидовао успешну трговину коњима и мазгама које се користе за превоз људи и робе. Генерално су сајмови организовани у неким урбаним центрима у унутрашњости где се трговало тим животињама.
Поред заузимања важног положаја у колонијалном окружењу, ширење сточарства било је од велике важности у процесу ширења територије. Истовремено, после пропадања рударске делатности у унутрашњости, сточарство је такође консолидовано као нова делатност која ће заменити економски вакуум који је остао услед недостатка рудника.
Написао Раинер Соуса
Дипломирао историју
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/historiab/pecuaria-no-periodo-colonial.htm
